Sa isang bansa kung saan maraming mga ligaw na unggoy at lahat ay naglalakad na may puting pantalon, maraming mga kagiliw-giliw na tradisyon na kusang sinasabi ng mga lokal na gabay sa mga turista. Ang isa sa mga ito ay isang walang katapusang tasa ng matapang na kape sa umaga at anumang oras sa natitirang araw. Ang lahat ng inumin sa Brazil ay isang dahilan upang umupo at makipag-chat sa mga kaibigan. Ngunit ang kape ay isang kulto, tradisyon, kaugalian at kaisipan.
Alkohol sa Brazil
Ang mga inuming nakalalasing sa isang malayong bansa sa Timog Amerika ay hindi lamang iginagalang at tinatanggap, ngunit masaya din na hinahain sa mga panauhin at bisita. Ang mga presyo ng alkohol ay mukhang demokratiko, at ang isang litro ng pambansang inumin ng Brazil, cachasa, ay nagkakahalaga ng halos tatlong dolyar sa isang tindahan (data sa simula ng 2014).
Ipinagbabawal ang alkohol para sa pag-import sa Brazil, ginawa rin ito sa loob nito, at mayroong isang paghihigpit sa pag-import. Sa bansa ng mga marangyang beach, pinapayagan kang kumuha ng hindi hihigit sa 24 na yunit ng alkohol, ang kabuuang dami nito ay hindi dapat lumagpas sa dalawang litro. Walang mga paghihigpit sa pag-export at ang lahat ay nakasalalay sa mga kakayahan ng manlalakbay at ng kanyang maleta.
Pambansang inumin sa Brazil
Ang pangunahing inuming pambansa at isang simbolo ng walang hanggang maniana sa bansa ay ang kasha cane vodka. Nakuha ito sa pamamagitan ng paglilinis ng fermented juice, at ang kalidad ng cachaza ay naiiba depende sa antas ng pagkahinog at paglilinis. Ang pangunahing mga tatak ng kalakal kung saan ibinebenta ang Kashasa:
- Germana
- Pitu
- Tatuzinho
- Paduana
- Ypioca
Ang pangunahing pambansang inumin ng Brazil ay na-export sa maraming mga bansa sa mundo, ngunit ang mga cachas, na inihanda sa asyenda, at hindi sa mga pabrika, maaari lamang tikman sa bahay. Kabilang sa mga tunay na tagahanga ng pambansang lasa, ito ay nagkakahalaga ng mas mataas, at ang paglilinis ay isinasagawa sa mga lalagyan ng purong tanso.
Mga inuming nakalalasing sa Brazil
Bilang karagdagan sa cachasa, iginagalang ng mga taga-Brazil ang isang inuming nakalalasing, ang mga lihim na kung saan ay maingat na itinatago ng mga lokal na Indiano. Tinatrato nila ang mga bisita sa kanilang aua-hua, na nagpasyang sumipsip ng isang tunay na gayuma ng pangkukulam. Ang Aua-huasca ay nagpapalakas at nagbibigay lakas, at ang mga duktor ng India ay tinatrato ang dose-dosenang mga karamdaman sa tulong nito - mula sa pagkalumbay hanggang sa … alkoholismo!
Sinasakop ng beer ang isang marangal na lugar sa menu ng mga taga-Brazil. Ang tanyag na tatak ng Shopi ay binubuo ng mga inapo ng mga lumipat sa bansa ng mga ligaw na unggoy mula sa Alemanya, at samakatuwid walang duda tungkol sa kalidad ng mabula na inumin. Ang mga ubasan ng Brazil ay natutuwa sa mga tagahanga ng alak na may mahusay na puting "Chardonnay" at mga pulang pagkakaiba-iba, at ang mga Europeo ay nagulat na makahanap ng disenteng champagne na ginawa sa isang malayong kontinente ng mga naninirahan sa Pransya.
