Ang Latvia ay kahawig ng Lumang Daigdig sa maliit. Mayroong mga templo ng Gothic, kastilyong medieval, kagandahang pangkalusugan, at ang perpektong kalinisan ng mga lansangan at parisukat. Ang lutuing Latvian at inumin ay umiiral na hindi nagbabago sa maraming mga siglo at nakikilala sa pamamagitan ng pagiging simple at pagiging sopistikado sa parehong oras. At tulad ng isang kumbinasyon ng mga produkto, tulad ng sa mga lokal na pinggan, ay matatagpuan pa rin sa iba pang mga menu ng mundo at mga listahan ng assortment.
Alkohol sa Latvia
Inireseta ng mga regulasyon ng Customs na hindi hihigit sa isang litro ng matapang na alkohol na alkohol o dalawang litro ng mga inuming may mababang antas na mai-import sa bansa na walang duty. Ang anumang makatuwirang halaga ng alkohol ay pinapayagan na alisin sa bansa nang walang sagabal, maliban kung inilagay ito sa mga daluyan na gawa sa mahalagang amber. Ang mga presyo ng alkohol sa Latvia ay hindi mukhang mababa sa mga Ruso: ang isang kalahating litro na bote ng sikat na "Riga Balsam" ay nagkakahalaga ng hindi bababa sa 6-7 euro sa isang supermarket, at ang isang baso ng beer sa isang restawran ay nagkakahalaga ng 1.5-2 euro.
Inuming pambansang Latvian
Pamilyar sa bawat schoolchild ang card ng negosyo ng estado ng Baltic at pambansang inumin ng Latvia. Ang madilim at malakas na "Riga Balsam" sa isang opaque ceramic na bote ay ang object ng pagnanais ng bawat intelektwal ng Soviet na idinagdag ito sa kanyang umaga na tasa ng kape.
Ang balsamo ay naimbento ng isang Riga na parmasyutiko, na sa kalagitnaan ng ika-18 siglo ay nakuha ang kanyang mga kamay sa isang lumang resipe. Ang gawain ni Abraham Kunze ay sinakop ang Empress Catherine II. Inalis niya ang bituka ng colic at binigyan ng isang patentista ang parmasyutiko para sa paggawa ng isang balsamo, na kinanta pa ng dakilang Goethe sa kanyang walang kamatayang Faust.
Ang komposisyon ng modernong "Riga Balsam" ay nagsasama ng hindi bababa sa dalawampung bahagi, na ang karamihan ay nagmula sa halaman. Ang pangunahing lasa ay honey at balsam oil mula sa Peru, at ang nakapagpapagaling na epekto ay ibinibigay ng isang kumbinasyon ng luya na ugat at mga halamang gamot.
Mga inuming nakalalasing sa Latvia
Para sa mga tagahanga ng tradisyonal na inuming nakalalasing, maraming iba pang mga inumin ang ginawa sa republika ng Baltic:
- Beer ng mga light variety na "Aldaris Luxusa" at "Bauskas Gaisais" at madilim - "Porteris".
- Ang Vodka ay isinalin ng mga caraway seed, "Kimenu Degwins".
- Ang tomato vodka at herbal liqueurs ay ang pinaka orihinal na inuming nakalalasing sa Latvia.
Sa panahon ng bakasyon sa Pasko, ang lahat ng mga lungsod ng Latvian ay nagtitimpla at umiinom ng mulled na alak, at ang hindi mailalarawan na aroma ng mga clove, cinnamon at orange peel na kumakalat sa mga plasa at kalye.
