Paglalarawan ng akit
Ang mga sinaunang minahan ng asin ng Sisilia ay isang lugar na may kasamang Stagnone Archipelago Nature Reserve na may sukat na 2,000 hectares at mga lawa ng Trapani at Pacheco. Maraming mga lagoon at mababang paglalakad na may stagnant na tubig mula 50 cm hanggang 2 metro ang lalim. Ang kapuluan ay binubuo ng 4 na mga isla - San Pantaleo (Mozia), Isola Grande, Scola at Santa Maria, at administratibong nasasakop sa Marsala. At ang strip ng baybayin malapit sa Pacheco sa pagitan ng Torre Nubia at Salina Grande ay kabilang sa lalawigan ng Trapani.
Ang mga lagoon ay nabuo bilang isang resulta ng mga alon sa ilalim ng tubig na pumukaw sa paggalaw ng buhangin, kamakailan lamang - sa panahon ng kolonya ng Phoenician ng Mozia, wala pa sila. Ang pag-access sa tubig sa mga lagoon ay napaka-mahirap gawin, na naging sanhi ng pagwawalang-kilos ng tubig at tumaas ang temperatura nito. Iyon ang dahilan kung bakit nagsimulang mina ang asin dito - ang produksyon sa ilang mga lugar ay hindi hihinto hanggang ngayon. Ang pamamaraan ng pagkuha ng asin ay napaka-simple: ang tubig dagat ay pinakain sa maliliit na ponds sa pamamagitan ng mga espesyal na built na kanal, na natuyo sa araw, at ang natira lamang ay upang makolekta ang nagresultang asin. Ang tubig ay ibinibigay sa tulong ng mga windmills, na ang ilan ay makikita ngayon - naibalik sila. Napakahalaga ng asin para sa mga proseso ng pag-iimbak ng pagkain, kaya't ang kanlurang baybayin ng Sisilia, kasama ang mga mina ng asin, ay may mahalagang papel sa pang-araw-araw na buhay ng mga tao sa buong Europa. Ang produksyon ng asin ay umabot kaagad sa rurok nito pagkatapos ng pagsasama-sama ng Italya noong 1860 - pagkatapos ay 31 mga gawa sa asin ang gumawa ng higit sa 100 libong tonelada ng asin taun-taon. Na-export ito sa buong Europa at maging sa Russia.
Papunta sa Trapani patungong Marsala ay mayroong Mulino Maria Stella mill, kung saan makakakuha ka ng impormasyon tungkol sa Stagnone Archipelago nature reserve. Ang pangunahing akit ng protektadong lugar ay ang mga kawan ng mga lilipat na ibon tulad ng mga tagak at mga flamingo na humihinto dito patungo sa Africa. Bilang karagdagan, sa reserba ay maaari mong bisitahin ang mga sinaunang windmills (ayon sa naunang kasunduan), ang Salt Museum na malapit sa nayon ng Torre Nubia at ang mga lugar ng pagkasira at nekropolis ng isla ng Mozia, kung saan matatagpuan ang sinaunang lungsod ng Phoenician. Mayroon ding mga labi ng isang lumang hangar ng sasakyang panghimpapawid, na ginamit noong Ikalawang Digmaang Pandaigdig.
