Paglalarawan ng akit
Ang ensemble ng walong mga gilingan ng Alpine na matatagpuan sa lungsod ng Heiligenblut na Austrian ay natatangi. Ang mga nasabing gusali, na itinayo mula sa maikling kahoy, sa maraming mga nakapaligid na nayon ay nagdusa mula sa mga epekto ng kapaligiran o nawasak ng mga tao. Sa Heiligenblut, aabot sa walong mills ang nakaligtas, na ginamit noong nakaraang mga siglo para sa paggiling ng butil.
Ilang siglo na ang nakakalipas, hindi ito mga halaman sa damuhan na nangingibabaw sa maaraw na mga dalisdis ng Alps, ngunit hindi lumalaban sa malamig na mga pagkakaiba-iba ng trigo. Lumaki sila sa taas na 1500 metro sa taas ng dagat. Halos bawat bukid ng alpine ay may sariling gilingan na naka-install sa slope ng alpine. Ang ilan sa mga istrukturang ito ay nabibilang sa maraming mga bukid nang sabay-sabay. Mas maluwang ang mga ito at mayroong maraming mga millstones para sa pagproseso ng butil nang sabay-sabay. Ang lahat ng mga galingan sa paligid ng Heiligenblut ay itinayo nang hindi lalampas sa ika-18 siglo. Ang "bunso" na gusali ay nagsimula pa noong 1792. Noong 1976, isang samahan ang nilikha sa lungsod, na ang gawain ay upang protektahan ang mga gilingan ng Alpine.
Ang lahat ng mga galingan ay mga bahay na gawa sa kahoy na nakataas sa itaas ng lupa sa mga solidong tambak. Ang isang daloy ng tubig ay dumadaan sa ilalim ng mga ito, na pinapaikot ang gulong ng galingan. Kaya, lahat ng mga galingan ay maaaring gumana nang sabay.
Ang lahat ng mga gusali at gulong tubig ay gawa sa kahoy na larch, at ang mga millstones ay gawa sa granite.
Ngayon, ang mga lumang galingan ay binago. Ang ilan ay nilagyan ng mga bagong hakbang at buksan ang mga terraces sa halip na mga sira-sira na. Maaari kang umakyat sa anumang gilingan, tingnan ang tubig sa pag-ikot ng gulong, sa anumang oras ng araw.