Paglalarawan ng akit
Ang Lutsk brewery ay itinatag noong 1888 ng kolonyal na Czech na si V. Zeman, na ang pamilya ay lumipat mula sa Czech Republic patungo sa lalawigan ng Volyn. Ang pagkakaroon hanggang 1906, ang kahoy na gusali ng pabrika ay nawasak ng apoy. Makalipas ang dalawang taon, muling itinayo ang brewery, ngunit sa oras na ito mula sa bato. Noong 1913, ang brewery ay umabot sa maximum na pagiging produktibo, na gumagawa ng limang uri ng beer: Stolovoe, Sakura, Granat, Bock-Bear at Piluske, na higit sa isang beses nanalo ng Grand Prix sa Paris at iginawad sa mga gintong medalya sa mga kumpetisyon sa pagtikim sa internasyonal. Ang mga produkto ng brewer na si V. Zeman ay malawak na kilala sa maraming mga bansa sa Europa.
Noong 1938, ang serbeserya ay nagtataglay ng pag-aari ni Jezef Malinsky, manugang ni Zeman, at noong 1939, pagkatapos ng pagsasama ng lalawigan ng Volyn sa USSR, ang serbesa ng Lutsk ay nabansa. Sa panahon ng pagkatapos ng digmaan, ang negosyo ay bahagi ng samahan ng produksyon ng Volyn ng serbesa at di-alkohol na industriya ng Gosagroprom ng Ukrainian SSR. Noong 90s, naisapribado ang brewery.
Ang 2003 ay minarkahan ng isang bagong yugto sa pag-unlad ng halaman, nang ang isang malaking proyekto sa pamumuhunan ay isinasagawa ng pinagsamang Ukrainian-German enterprise na "Bayer", salamat kung saan naisagawa ang isang kumpletong paggawa ng makabago ng negosyo. Ngayon ang halaman ay nagpapatakbo sa pinakabagong kagamitan na nakakatugon sa mga pamantayan sa kalidad ng Aleman. Ang pag-install ng mga bagong kagamitan sa pagsala ay nagsisiguro na ang boteng beer ay maaaring maiimbak ng hanggang sa 30 araw. Mula noong 2004 ang Lutsk Brewery ay gumagawa ng serbesa sa ilalim ng trademark ng Zeman.
Ngayon ang trademark ng Zeman ay nag-aalok sa mga mamimili nito ng anim na uri ng serbesa na ginawa batay sa mga lumang recipe: Zhigulevskoe, Tradisyunal, Premium, Hindi nasala, Madilim at DoppelBok, na abot-kayang at kinakalkula para sa mga mamimili.
