Ang pagkain sa Hong Kong ay isang paraiso ng gourmet, na may maraming mga restawran na naghahain ng iba't ibang mga lutuin (ang Hong Kong ay may higit sa 60 mga restawran na may star na Michelin). Tulad ng para sa gastos sa pagkain, ang lahat ay nakasalalay sa lokasyon ng pagtatatag - ang presyo para sa parehong ulam sa kailaliman ng isang-kapat at sa tabi ng ilang palatandaan ay magkakaiba ng maraming mga order ng lakas.
Pagkain sa Hong Kong
Ang pagkain ng Hong Kongers ay binubuo ng bigas, isda, pagkaing dagat, pansit, mainit na sarsa, gulay.
Sa Hong Kong, sulit na tikman ang lasa ng malasang meryenda na nakaimpake sa mga basket ng kawayan (dim sum); pork ribs na pinirito sa isang kawali (chasiibao); pinakuluang baboy na may mga hipon ("shiumy"); pinakuluang mga dumpling ng hipon ("hargau"); karne na pinirito sa isang dumura; manok na inihurnong asin; Mga pato ng peke.
Saan kakain sa Hong Kong? Sa iyong serbisyo:
- cafe at restawran kung saan maaari kang mag-order ng mga pinggan ng lokal at iba pang mga lutuin;
- nagbukas ang mga food court sa mga shopping mall at subway.
Sa Hong Kong lamang tikman ang mga tunay na pinggan ng Tsino na tanyag sa iba't ibang bahagi ng Tsina - para dito dapat kang pumunta sa isang lumulutang na restawran o restawran sa Kowloon. Maaari ka ring kumain sa isang sampan sa Causeway Bay.
Mga inumin sa Hong Kong
Ang mga sikat na inumin sa Hong Kong ay may kasamang soy milk, coconut juice, berde at itim na tsaa, mga fruit juice, tubo na inumin, Red Bean Ice (pinalamig na red bean inumin na may syrup ng asukal at condensadong gatas), Bubble Tea (perlas na tsaa na may itim o makulay na mga bola ng tapioca), Pineapple Ice (isang inuming pinya na may syrup ng asukal at yelo), Yuan Yang (isang inumin na pinaghalong kape at gatas na tsaa sa Hong Kong), Hot Coke (isang nakakapreskong inumin na may lemon at luya).
Mula sa mga inuming nakalalasing sa Hong Kong maaari mong tikman ang bigas na alak ("zianjing"), plum brandy ("lianghua pei"), wiski ("kaolin"), beer ("tsingtao", "san miguel").
Food tour ng Hong Kong
Sa isang paglilibot sa pagkain sa Hong Kong, mamasyal ka sa mga lokal na tindahan at restawran, kung saan bibigyan ka ng sample ng pinakamagandang tradisyonal na pinggan. Sa paglilibot na ito, sasamahan ka ng isang gabay na magsasabi sa iyo tungkol sa kasaysayan ng Hong Kong, maglakad sa mga "masarap" na lugar - bisitahin ang isang restawran kung saan bibigyan ka ng lasa ng mga pinggan ng pansit, pati na rin isang restawran na may madilim na kabuuan meryenda, tradisyunal na teahouses, mga tindahan kung saan ipinagbibili ang mga tradisyonal na puding ng Tsino, at mga tindahan na may malawak na pagpipilian ng mga toyo na toyo.
At kung nais mo, maaari kang pumunta sa Hong Kong para sa isang master class - sa umaga ay dadalhin ka ng gabay sa merkado at tutulungan ka na pumili ng mga produktong gagamitin upang maihanda ang iyong tanghalian (makakagawa ka ng isang aktibong bahagi dito proseso). Kasama rin sa paglilibot ang mga cellar ng alak at pagtikim ng alak.
Ang Hong Kong ay tungkol sa mga clinking na baso ng alak, komportableng kainan, masarap na aroma ng pagkain na inihanda, maingay na pagdiriwang at mga pagdiriwang ng pagkain. Kung nasaan ka man sa Hong Kong, gugustuhin mong mag-sample ng iba't ibang mga pinggan. Subukan ang lahat - huwag labanan ang tukso na lumabas.
