Kung saan makakain sa Lisbon ay hindi isang problema: maraming mga establisyemento ng pagkain sa lungsod (mga cafe, restawran, bahay ng kape, tasca). Sa mga pambansang establisyemento maaari mong tikman ang "caldo verde" (mayamang sopas na may gulay), isda "robalo" at "lobo perch", "caldeirada" (makapal na sopas batay sa pagkaing-dagat), inihurnong tupa o karne ng kordero, fevras schnitzels, pie na may prutas pinuno
Saan kakain sa Lisbon nang hindi magastos?
Maaari kang kumain nang mura sa mga tascas at cafe na bukas sa mga shopping center - dito maaari mong tikman ang mga tipikal na pinggan ng Portuges, pati na rin ang lahat ng mga uri ng burger, sandwich, kape at cake.
Kung ang iyong layunin ay magkaroon ng isang murang pagkain sa isang komportableng restawran, bisitahin ang "Cantinho Lusitano" (ang restawran na ito ay pinamamahalaan ng isang asawa at asawa na masigasig sa lutuing Portuges). Ang bentahe ng pagkain sa institusyong ito ay ang katunayan na ang lahat ng mga pinggan dito ay handa nang eksklusibo mula sa natural na mga lokal na produkto. Bilang karagdagan, dito maaari mong tikman ang iba't ibang mga pagkaing Portuges sa isang pagkain, dahil hinahatid ito sa anyo ng "tapas" - maliit na bahagi ng iba't ibang mga pinggan.
Saan makakain ng masarap sa Lisbon?
- Solar dos Presuntos: Ang layunin ng kawani ng Portuges na restawran na ito ay hindi upang maghatid sa mga customer, ngunit alagaan ang mga panauhin. Ang mga pana-panahong isda at pugita ay nagkakahalaga ng pagsubok dito.
- Belcanto: Naghahain ang Michelin-starred na restawran na signature cuisine mula kay Chef José Avilez. Sasabihin sa iyo ng restawran na ito kung ano ang nasa menu at payuhan ka tungkol sa pinakamahusay na mga kumbinasyon (tip: subukan ang pinaka malambot na karne ng kalapati at ang dessert na Mandarin).
- Cais da Ribeira: ang restawran na ito ay mag-apela sa mga mahilig sa mga pinggan ng isda (ang isda ay inihanda dito ayon sa sinaunang natatanging mga recipe). Bilang karagdagan sa masasarap na pagkain, dito masisiyahan ang mga magagandang tanawin ng Tagus River.
- Pasteis de Belem: Ang cafe na ito ay isang matamis na paraiso ng ngipin. Dito masisiyahan ka sa mga creamy cake, na ang resipe ay itinatago sa mahigpit na pagtitiwala.
Mga pamamasyal sa Gastronomic sa Lisbon
Sa isang gastronomic na paglalakad sa Lisbon, dadalhin ka ng paglilibot na ito sa mga lokal na establisyemento at malaman ang tungkol sa lutuing Lisbon. Kaya, bibisitahin mo ang Lisbon coffee house na Café Nicola (pagtikim ng Portuguese coffee at sweets), sa Manteigaria Silva delicacy shop (pagtikim ng pinatuyong inasnan na bakalaw - bacalau, keso at tradisyonal na mga sausage sa bukid).
Bilang bahagi ng mga gastronomic na paglalakbay, ang isang port wine tasting ay maaaring isinaayos para sa iyo, halimbawa, sa Casa Macario (maaari mo ring tangkilikin ang tsokolate at iba pang mga Matamis doon).
Sa Portuguese gastronomic paraiso ng Lisbon, maaari kang makahanap ng iba't ibang mga pagpipilian sa kainan upang umangkop sa iyong kagustuhan sa panlasa.
