- Hindi magastos
- Masarap
- Mga pamamasyal sa Gastronomic
Pagdating sa kabisera ng Italya, ang bawat nagbabakasyon ay nagtanong sa kanyang sarili ng tanong: "Saan kakain sa Roma?" Walang mga problema sa pagkain sa lungsod na ito - mayroong higit sa 7000 na mga establisyemento (cafe, bar, pub, pastry shop, pizzerias, trattorias, fast food kiosk, restawran ng iba't ibang lutuin).
Hindi magastos
Maaari kang kumain ng hindi magastos sa mga fast food establishments, tulad ng Pizza del Teatro (dito maaari kang mag-order ng pizza na may iba't ibang lasa, para sa halos 8 euro) o Tricolore (dito maaari mong subukan ang iba't ibang mga sandwich, buns, deep-fried fish), kung saan ang average ang singil ay 10-15 euro …
Sa gabi maaari mong bisitahin ang Dar Filletaro - ang mga bisita ng pagtatatag na ito ay maaaring tikman ang mga pinggan ng lutuing Lazio, halimbawa, deep-fried cod fillet sa Roman style na may garnish ng gulay (ang ulam ay nagkakahalaga ng 4.5 euro).
Kung magpasya kang bisitahin ang isang restawran, maaari kang kumain nang hindi magastos, halimbawa, sa Checchino dal 1887 - dito maaari mong tikman ang lutuing Romanesque (spaghetti alla carbonara, coda alla vacinara).
Masarap
- Olio, Sale e Pepe: sa pizzeria na ito masisiyahan ka hindi lamang sa iba't ibang mga uri ng masarap na pizza, kundi pati na rin ng tradisyonal na Romanesque pinggan (sa average, tanghalian dito nagkakahalaga ng 20 euro).
- Acqualina Hostaria sa Roma (ang restawran na ito ay may 1 star na Michelin): mag-aapela ito sa mga mahilig sa mga pinggan ng isda at pagkaing-dagat, pati na rin ang mga gourmet (ang isang 9-kurso na menu ng pagtikim ay nagkakahalaga ng 95 euro).
- La Piazetta del Gusto: sa restawran na ito maaari mong tikman ang mga napakasarap na pagkain ng Italya, mga pinggan ng keso, iba't ibang mga pie (na may ham, keso, zucchini), risotto, pasta na may mga karne at gulay na sarsa, inihaw na artichoke …
- Roma Spirita: ang restawran-pizzeria na ito ay nag-aalok sa mga panauhin nito na tikman ang mga obra sa pagluluto ng lutuing Lazio at iba't ibang uri ng pizza (sa average, tanghalian o hapunan ay nagkakahalaga ng 17-35 euro).
Mga pamamasyal sa Gastronomic
Maaari kang maging pamilyar sa mga tradisyon sa pagluluto ng Roma sa isang gastronomic na paglalakbay. Halimbawa Karaniwan, ang mga paglilibot na ito ay nagsasangkot ng halos 6 na pagtikim ng mga pagkaing Italyano sa mga pinakamahusay na cafe, pizza at bakery. Bilang karagdagan sa pagkuha ng isang karanasan sa gastronomic, sa paglilibot na ito maririnig mo ang mga kamangha-manghang kwento sa pagluluto mula sa buhay ng Roma.
Bilang bahagi ng paglilibot, maaari mong bisitahin ang Eataly, isang gastronomic b Boutique kung saan hindi ka lamang makakabili ng de-kalidad at masarap na mga produkto, ngunit tikman din ang mga pinggan na ginawa mula sa kanila. At upang malaman kung paano magluto ng tradisyonal na pagkaing Italyano, dapat kang dumalo sa isang culinary workshop.
Ang Roma ay maraming mga establisimiyento kung saan maaari mong tikman ang mga pambansang pinggan: ang pinakamahal at pino na masisiyahan ka sa ristorante, at para sa masarap at murang pagkain, ipinapayong pumunta sa trattoria, taverna, osteria.