Tradisyonal na Pagluto ng Pilipinas

Talaan ng mga Nilalaman:

Tradisyonal na Pagluto ng Pilipinas
Tradisyonal na Pagluto ng Pilipinas

Video: Tradisyonal na Pagluto ng Pilipinas

Video: Tradisyonal na Pagluto ng Pilipinas
Video: A Filipino Breakfast | Filipino Countryside Life | Episode 37 2024, Disyembre
Anonim
larawan: Tradisyonal na lutuin ng Pilipinas
larawan: Tradisyonal na lutuin ng Pilipinas

Ang pagkain sa Pilipinas ay nailalarawan sa pamamagitan ng medyo katamtamang presyo ng pagkain. Nalalapat din ang parehong sa pagbisita sa mga murang cafe at mid-range na restawran.

Pagkain sa Pilipinas

Sinipsip ng lutuing Pilipino ang mga tradisyon sa pagluluto ng Tsina, Espanya, Malaysia. Ang mga pinggan ng lutuing ito ay hindi masyadong maanghang, halimbawa, mga pinggan na Thai - bawang, mga sibuyas, at luya ay ginagamit dito upang magdagdag ng pampalasa. Ang pagkain ng mga Pilipino ay binubuo ng mga prutas at gulay, karne, isda, pagkaing-dagat, bigas.

Sa Pilipinas, subukan ang merienda at pulutan (maliit na meryenda ng shellfish); mga oxtail na nilaga sa isang sarsa na batay sa mani (carre-carre); adobo na mangga; inihaw na nagsuso ng baboy (lechon); baboy o manok na nilaga sa toyo na may suka at bawang (adobo); fish pate (bagoong); pritong puting isda (Daing na Bangus). Bilang karagdagan, sa Pilipinas, maaari mong tikman ang iba't ibang mga pinggan na hiniram mula sa mga lutuing Tsino at Europa, ngunit binibigyang kahulugan sa isang lokal na paraan.

Ang mga matamis na ngipin ay dapat na tangkilikin ang isang panghimagas na gawa sa coconut milk at rice pudding (ang halo na ito ay inihurnong sa oven, at ang natapos na ulam ay pinalamutian ng mga itlog ng pato at siksikan).

Saan kakain sa Pilipinas? Sa iyong serbisyo:

  • cafe at restawran kung saan maaari kang tikman ang iba't ibang mga lokal na pinggan;
  • mga fastfood na restawran na pang-internasyonal at European chain.

Sa Pilipinas, maaari kang kumuha ng kagat upang kumain sa mga lokal na chain establishments, tulad ng Chowking restawran na naghahain ng mga pagkaing Filipino-Chinese tulad ng pritong noodles na may bigas, at ang Jollibee ay naghahain ng spaghetti, pritong manok, at bigas na may sarsa.

Mga inumin sa Pilipinas

Ang mga tanyag na inuming Pilipino ay tsaa, kape, tsokolate (tsokolate inumin), juice, tropical fruit softdrinks, beer, tequila, rum, gin.

Maaaring subukan ng mga mahilig sa beer ang San Miguel sa Pilipinas, pati na rin ang Heineken, Corona, Budweiser.

Dapat pansinin na ang mga inuming nakalalasing ay hindi magastos sa bansa.

Paglibot sa pagkain sa Pilipinas

Pagpunta sa bakasyon sa Pilipinas, maaari mong tikman ang isang lokal na napakasarap na pagkain - mga itlog balut (ito ay isang itlog ng pato kung saan ang prutas ay hindi pa ganap na nabubuo - kulang ito sa mga balahibo at buto). Tuwing gabi (5:00 pm), ang mga lokal na chef ay pumupunta sa mga kalye kasama ang mga lutong bahay na kuwadra, mesa o counter upang simulang ibenta ang napakasarap na pagkain.

Ang isang gastronomic na paglalakbay sa Pilipinas ay dapat magsimula sa isang pagbisita sa mga lokal na restawran na may tradisyunal na lutuin, at sa iyong paglilibang, maaari kang pumunta sa Mango Gallery sa isla ng Cebu upang makita kung paano lumalaki ang mangga at tikman ang mga masasarap na prutas.

Ang Pilipinas ay isang pangarap hindi lamang para sa mga mas gusto ang holiday sa beach (maraming mga baybayin na hinugasan ng tubig, nakamamanghang kulay na azure, pati na rin tinakpan ng puting buhangin na pinagmulan ng coral), kapanapanabik na mga pamamasyal, diving at surfing, ngunit isang paraiso din para sa mga mahilig sa masarap na pagkain …

Inirerekumendang: