Hindi sigurado kung saan kakain sa Madrid? Ang lungsod ng Espanya ay tahanan ng iba't ibang mga pagpipilian sa kainan, kabilang ang mga tunay na cafe at restawran na naghahain ng mga pinakuluang karne na Madrid, sopas na may karne at gulay sa isang palayok ("cocido madrileño"), bakalaw at nilaga na mga laman-loob, hiniwang mga piraso (abomasum), gazpacho …
Saan makakain nang mura sa Madrid?
Maaari kang kumain ng mura sa mga establisimiyento na may isang "libreng menu" - dito, na nagbayad ng 9-10 euro, inaalok ka na tikman ang isang salad, una at pangalawang kurso (ang mga inumin ay binabayaran nang magkahiwalay). Halimbawa, gumagana ang cafe na "All u can eat" alinsunod sa prinsipyong ito - makakatikim ka ng sopas, salad, paella, panghimagas. Kung isinasaalang-alang mo ang iyong sarili na maging isang mabilis na kagat ng kagat, maraming mga lugar sa gitna kung saan makakakuha ka ng isang sariwang inihurnong pizza slice o isang baguette na may masigla at gulay sa loob ng makatwirang presyo.
Maaari kang magkaroon ng isang meryenda sa badyet sa pamamagitan ng pagbisita sa Cerveceria 100 Mantaditos - ang chain cafe na ito ay nag-aalok sa mga panauhin nito na subukan ang higit sa 100 mga pagkakaiba-iba ng mini-bocadillos, na inihanda batay sa tortilla, chirozo sausage, iba't ibang mga keso at pagkaing-dagat (ang halagang 1 mini-sandwich - 1-1.5 euro).
Ang tradisyonal na lutuing Madrid sa abot-kayang presyo ay maaaring tangkilikin sa La Bola tavern, kung saan masisiyahan ka sa sopas ng bawang, tripe, karne at nilagang sisiw.
Saan makakain ng masarap sa Madrid?
- Corral de la Moreria: Sa menu ng flamenco restaurant na ito maaari kang makahanap ng ravioli na may foie gras at mushroom sauce, Iberian ham, Andalusian gazpacho, tangerine sorbet. Ito ay nagkakahalaga ng pansin na ang institusyon ay nag-aayos araw-araw na gabi at gabi na nagpapakita ng genre ng musika at sayaw (flamenco show).
- Tavern "Casa Lucio": Dalubhasa ang pagtatatag na ito sa paghahanda ng lumang lutuing Castilian. Dito maaari mong subukan ang jamon, hodgepodge ng karne sa Espanya, nilagang oxtail, fricassee ng manok.
- Sudestada: Naghahain ang restawran na ito ng mga lutuing Vietnamese, Thai, Lao, Malay at Argentina. Kung nahihirapan kang magpasya kung aling ulam ang susubukan, mag-aalok sa iyo ang kawani ng restawran ng isang espesyal na menu sa pagtikim.
- La Baracca: Dalubhasa ang restawran na ito sa paella. Dito maaari mong tikman ang higit sa 10 mga uri ng tradisyunal na ulam na ito ng Valencian (ang pangunahing mga pagkakaiba-iba ng paella ay may pagkaing-dagat, karne, maanghang, malambot, manipis, makapal).
- Cornucopia: Ang pagtatatag na ito ay isang restawran + isang art gallery. Dito, bilang karagdagan sa tradisyonal na, masisiyahan ka sa internasyonal na lutuin (mayroong isang malawak na listahan ng alak at mga de-kalidad na pinggan).
Mga paglilibot sa Gastronomic ng Madrid
Sa isang gastronomic na paglalakbay sa lungsod, bibigyan ka ng paglalakad sa maraming mga tapas bar - dito maaari mong subukan ang mga tapas snacks (jamon, tapas nut, shrimp tapas, olives) at tikman ang iba't ibang uri ng alak.
Nagpahinga sa kabisera ng Espanya, hindi ka kailanman magugutom - ang lungsod ay maraming mga cafe, restawran, pati na rin mga restawran, kapwa murang pamilyang pinamamahalaan at mahal, bukas sa 5-star na mga hotel.
Nai-update: 2020.02.
