Ang lutuing Czech ay mayaman at mapagbigay, ang mga lokal na restaurateurs ay may mga lokal na lumang recipe, pati na rin ang masarap na panauhin mula sa malapit at malayo sa ibang bansa. Ang mga pinuno ng gastronomy ay nagtitipon, natural, sa kabisera ng Czech Republic. Ang mga pinakamahusay na restawran sa Prague ay palaging nasa buong alerto para sa pagtanggap, sapagkat ang konsepto ng "mataas o mababang panahon" sa lungsod na ito ay wala.
Ang mga manlalakbay ay literal na kinubkob ang mga sinaunang kuta at kastilyo, mga monumento ng arkitektura at mga likas na atraksyon. Kaya, ang mga gabi, syempre, ay nakatuon sa pagkakilala sa mga lokal na restawran, beer pub at cafe.
Royal tavern
Mayroong mga espesyal na establisimyento sa pag-inom sa Prague, na sikat sa daang siglo na kasaysayan at ikinalulugod ang modernong bisita sa kanilang natatanging kapaligiran. Halimbawa, ang panuluyan na "Sa Hari ng Brabant" ay unang nagbukas ng mga pintuan nito sa mga panauhin sa napakalayong taon, 1375.
Hindi ito kilala para sa ilang kung sino ang unang mga bisita sa natatanging institusyong ito. Ngunit ang mga lokal na naghihintay ay buong kapurihan na sasabihin tungkol sa dakilang Czech Jaroslav Gashek, ang napakatalino na Mozart, ang mga alkemista ng lungsod na tinanggal ang kanilang pagkauhaw matapos maghanap ng ginto, at maging ang isang lokal na berdugo na nagngangalang Mydlarzh.
Bilang karagdagan sa chic na lutuin, ang makasaysayang paligid ng mga bulwagan, ang mga tauhan ng inn na ito ay nag-oorganisa ng mga palabas sa istilong medieval halos araw-araw, inaanyayahan ang mga bisita na bumaon sa kasaysayan.
Paunang-panahong kapistahan
Ang isang mas kumpletong pagsasawsaw din sa mga katotohanan sa kasaysayan ay inihanda para sa kanilang mga bisita sa Pravěk restaurant. Ang loob ng restawran na ito ay pinangungunahan ng:
- mga kuwadro na dingding batay sa sinaunang mga kuwadro na bato;
- mga upuang bato at mesa na gawa sa mga kahoy na magaspang na tinabas na kahoy;
- mga balat ng tigre na may malaking mga ngber na sabber at mga tuskus na malaki.
Bilang karagdagan, ang mga tauhan ng serbisyo, na malinaw na kahawig ng mga sinaunang Neanderthal savages, na pumalo sa drum, kumakanta ng mga ligaw na kanta at nakikipag-usap sa mga bisita na may mga karatula, ay may interes din.
Monastic na pagkain
Kabilang sa mga pinuno at "Monastic tavern", maaari itong kumpirmahin ng sinumang lokal na residente. Mas madalas kaysa sa hindi, ginusto ng mga Czech ang mga restawran sa Europa, isinasaalang-alang ang lokal na lutuin na maging maraming mga panauhing turista. Gayunpaman, ang lugar na ito, kung saan tradisyonal lamang na mga pinggan ng Czech ang inihanda, ay pinupuri ng mga tao mismo ng Prague. Upang makarating dito para sa hapunan, dapat kang magreserba ng isang talahanayan nang maaga.
Bukas ang restawran sa teritoryo ng monasteryo, ang lokasyon mismo ay nag-aambag sa paglikha ng isang natatanging kapaligiran ng misteryo, privacy at katahimikan.
