- Ano ang magdadala ng mabangong mula sa Syria?
- Sabon mula sa Aleppo
- Mahalagang souvenir
- Alahas para sa kalalakihan at kababaihan
Hindi lahat ng pangarap na turista ng isang paglalakbay sa isang oriental fairy tale ay sasang-ayon ngayon upang maglakbay sa mga lungsod at bayan ng Syrian, kahit na alang-alang sa sikat na Palmyra. Sana, napakakaunting oras ang lilipas, at ang mga lokal na residente ay makakatanggap muli ng mga panauhin mula sa ibang bansa, ipakita ang kanilang sinaunang kasaysayan, mayamang kultura, mga likhang sining ng mga sinaunang master at kanilang mga modernong tagasunod. Subukan nating sagutin ang tanong kung ano ang dadalhin mula sa Syria upang talagang sorpresahin mo ang iyong pamilya at mga kaibigan.
Ano ang magdadala ng mabangong mula sa Syria?
Ang pinakamahalagang bagay sa Syria, gayunpaman, pati na rin sa mga karatig bansa sa Gitnang Silangan, ay ang safron. Ito ang pinakatanyag at napakahalagang pampalasa. Upang makakuha ang ulam ng isang magaan na maanghang na aroma at isang nakamamanghang ginintuang kulay, ilang butil lamang ang sapat. Ang safron o zaafaran ay mga crocus stamens na aani ng kamay sa madaling araw, hanggang sa pagsikat ng araw.
Sa mga merkado ng Syrian, maaari mong makita ang mga gintong dilaw na bundok ng pampalasa na ito, ang kalidad ng mga produkto ay maaaring matukoy ng isang layman - sa pagkakaroon ng mga ilaw na dilaw na mga thread, mas kaunti ang gayong mga thread sa safron, mas mataas ang kalidad. Ang pinakamahal na safron ay may iba't ibang lilim - lilac, nagmula ito sa Iran, ibinebenta ito na nakabalot sa maliliit na bag.
Ang iba pang mga mabango at masarap na produkto sa Syria ay may kasamang kape na may kardamono o Matamis. Salamat sa pagkakaroon ng kardamono, ang inumin ay nakakakuha ng isang pambihirang maanghang na aroma, at hindi maintindihan kung paano posible na uminom ng regular na kape bago. Nalalapat din ang parehong sa mga Matamis, pagkatapos ng isang paglalakbay sa Syria, pagtikim ng nougat, marshmallow o sweets na babad sa kape, naiintindihan ng panauhin na ang mga produkto sa home market ay naipasa bilang oriental sweets ay walang hanggan na malayo sa perpekto.
Sabon mula sa Aleppo
Ang sabon na gawa sa kamay ay isang uri ng pambansang tatak; ang paggawa ng isang mahalagang produkto ng kalinisan sa Syria ay nagsimula maraming siglo na ang nakalilipas, at ngayon ay maingat nilang napanatili ang mga sinaunang tradisyon, gumagamit ng mga herbal na sangkap. Ang pinakatanyag na sabon ay ginawa sa Aleppo, gamit ang sodium bikarbonate at mga prutas ng oliba, kung saan nakuha ng produkto ang isang kaaya-ayang kulay ng oliba. Ang juice ng aloe ay idinagdag din sa sabon, kaya ang epekto ng antibacterial at pangangalaga ng kosmetiko ay ibinibigay.
Sa panahon ng paggawa, isang "mainit na pamamaraan" ang ginagamit, ang proseso ng pagluluto ay tumatagal ng tatlong araw. Sa huli, ang mga dahon ng bay ay idinagdag sa masa, at ang sabon ay nakakakuha ng isang hindi malilimutang aroma. Pagkatapos ang isang layer ay nabuo sa wax paper, gupitin sa mga bar, na mananatiling "hinog" sa loob ng maraming buwan sa bukas na hangin. Pinananatili ng sabon ang mga kapaki-pakinabang na katangian at aroma nito, ngunit binabago ang kulay mula sa oliba hanggang sa ginintuang murang kayumanggi. Ang mga mabangong piraso ay naging isang mahusay na regalo para sa makatarungang kalahati ng sangkatauhan.
Mahalagang souvenir
Nag-aalok ang mga artesano ng Syrian ng mga turista ng mga tunay na likhang sining na gawa sa kahoy: mga kabaong; trays; mga piraso ng muwebles. Ang mga ito ay "mahalaga" hindi dahil ginto o pilak ang ginamit sa kanilang paggawa, ngunit dahil ang mga ito ay ginawang may mahusay na kasanayan, mayaman na pinalamutian ng mga pambansang burloloy, tradisyonal na mga pattern at simbolo, at inlaid ng ina-ng-perlas.
Kapag nagbebenta, ang mga mangangalakal ay tumatawag sa mga mataas na presyo, ngunit pinapayuhan ng mga bihasang manlalakbay na huwag magmadali upang makuha ang kanilang pinaghirapang pera. Naaangkop ang bargaining, at kahit kinakailangan, maraming mga nagbebenta ang nirerespeto ang panauhin na marunong bumagsak nang maganda ang presyo, kahit na sila mismo ang kumilos nang napaka emosyonal - sumisigaw, kumatok sa mesa, "humagulhol" tungkol sa kasakiman ng mamimili. Ang resulta ng transaksyon - lahat ay masaya, ang mamimili, na binawasan ang gastos sa kalahati at nakatanggap ng isang magandang souvenir na may pambansang karakter, ang nagbebenta, na ang halagang natanggap ay lumampas pa sa totoong presyo ng produkto.
Ang isang mahusay na pamumuhunan ng pera ng isang turista, parehong literal at masambingay, ay mga pitaka na ginawa ng kamay ng mga lokal na artesano. Ang batayan ay tanned camel skin, ang tuktok ng produkto ay mayaman na pinalamutian ng burda, ginto, pilak na mga thread, pati na rin mga thread ng mga kulay ng esmeralda at indigo, ang pinakatanyag sa kultura ng Islam, ay ginagamit. Ang mga mayamang burloloy, masalimuot na oriental pattern, mga simbolong Muslim ay ginagawang isang ordinaryong pitaka sa isang tunay na obra maestra.
Alahas para sa kalalakihan at kababaihan
Isang tunay na panlalaki na regalo - isang punyal na gawa sa bakal na Damasco, ang mga lihim ng paggawa ay hindi isiniwalat nang daang siglo, na ipinasa mula sa guro hanggang sa mag-aaral. Ang punyal mismo ay sorpresa hindi lamang sa talas ng talim, kundi pati na rin sa hawakan, mayaman na pinalamutian ng mga pattern.
Gustung-gusto ng mga kababaihan ang alahas na gintong Syrian, na may kamangha-manghang kulay-puti na kulay dahil sa mataas na nilalaman na tanso. Ang mga alahas na pilak, malaki, napakalaking, nakapagpapaalala ng mga luma, na kinumpleto ng mga mahalaga at semi-mahalagang bato, ay mas popular sa mga dayuhang turista. Mahahanap ng lahat ang kanilang regalong Syrian!