Paglalarawan ng akit
Ang Siprus ay matagal nang kilala sa mga magagandang alak. Ang kasaysayan ng winemaking sa isla ay bumalik sa higit sa isang libong taon. Kaya, ang isa sa mga sentro ng winemaking sa Cyprus ay ang Limassol, na ang mga ubasan ay higit sa 150 taong gulang. 17 kilometro lamang sa kanluran ng lungsod ang maliit na nayon ng Erimi, na palaging may mahalagang papel sa paggawa ng alak, bukod dito, nasa interseksyon ito ng pinakamahalagang mga ruta sa kalakal, na nag-ambag sa pag-unlad ng industriya na ito. bilang karagdagan, sa tabi nito ay mayroong isang sinaunang kastilyo, na dating kabilang sa mga crusaders at nagbigay ng pangalan sa sikat na alak na "Commandaria", na ang recipe na kung saan ay isinasaalang-alang ang pinakalumang resipe ng alak sa buong mundo. Ang alak na ito ang tinawag ng haring Ingles na si Richard the Lionheart na walang iba kundi ang "alak ng mga hari at ang reyna ng alak."
Ang museo ay nilikha sa pagkusa ng kompositor na Anastasia Guy noong 2000 sa isa sa mga lokal na mansyon. Doon, sa dalawang palapag, maaari mong makita ang maraming mga paglantad nang sabay-sabay, na ganap na nakatuon sa proseso ng paggawa at pag-iimbak ng alak, pati na rin ang kasaysayan ng winemaking ng Cyprus. Naglalaman din ang koleksyon ng museo ng maraming bilang ng mga sisidlan na may iba`t ibang mga hugis, kung saan itinatago ang marangal na inuming ito. Ang pinakadakilang halaga sa museo ay itinuturing na isang maliit na pulang pitsel, na higit sa 2500 taong gulang.
Bilang karagdagan, ang museo ay may mahusay na koleksyon ng mga pinakamahusay na alak ng Cyprus, na itinatago sa mga basement at cellar. Mayroon ding isang silid sa pagtikim kung saan hindi ka lamang makakatikim ng alak, juice ng ubas at tradisyonal na pinggan ng Cypriot, ngunit bumili din ng isang bote ng iyong paboritong inumin.
