Paglalarawan ng akit
Ang Bazaar Suq el-Attarin ay itinayo noong kalagitnaan ng XIII siglo sa pamamagitan ng utos ni Abu Zakaria - isang namumuno mula sa dinastiyang Hafsid. Ang merkado na ito ay matatagpuan malapit sa Medina (ang pangunahing plasa ng lungsod) sa Alexandria quarter sa rue Attarin, napakalapit sa Roman amphitheater. Ang katotohanan na ito ay matatagpuan malapit sa Zitoun (o al-Zaytoun) mosque ay hindi sinasadya - mas maaga ang pasukan sa gusaling ito ay pinapayagan lamang para sa mga taong nakikibahagi sa marangal na propesyon. Ang mga mangangalakal ay tiyak na isa sa kanila.
Ang Souk el-Atarin ay isinasaalang-alang ang pinakamatandang merkado sa Tunisia. Ang modernong Souk el-Attarin ay isang kaakit-akit na isang-kapat ng lungsod, na lumitaw sa lugar ng isang medyebal na merkado ng pabango. Mula sa simula ng pagkakaroon nito, nagdadalubhasa siya sa pagbebenta ng mga pampaganda at insenso. Ang mga unang mangangalakal na nakikipagkalakalan sa pamilihan na ito ay nagmula sa mga bansang Arabo ng Silangan at eksklusibong ipinagpalit sa mamahaling at hindi magagamit sa lahat ng mga produkto.
Tulad ng anumang Arab bazaar, ang Souk el-Attarin ay isang labirint ng makitid na mga eskinita at maliliit na kalye na may linya sa magkabilang panig na may iba't ibang mga tindahan at tindahan. Tulad ng maraming siglo na ang nakakalipas, ang merkado na ito ay itinuturing na isang lugar ng kalakalan para sa pinaka-hindi pangkaraniwang mga kalakal, at kahit na wala na ang pagkakaiba-iba na noong sinaunang panahon, maaari ka pa ring mag-order ng isang mabangong timpla o bumili ng insenso, henna ng India, lahat ng uri ng pampalasa, kandila at mga mabangong halaman.