Paglalarawan ng akit
Sa katimugang bahagi ng isla ng Djerba sa Tunisia, mayroong isang napaka-pangkaraniwang lugar - ang nayon ng Gellala. Ang pangalan nito ay isinalin mula sa diyalekto ng Djerba bilang "palayok" sa isang kadahilanan - ang lugar na ito ay sikat sa pottery nito mula pa noong sinaunang panahon. Ito ang tanging lugar sa Djerba kung saan ang lahat ng mga residente ay nakikipag-usap sa bawat isa sa wikang Berber.
Ang mga lokal na potter ay may isang espesyal na teknolohiya para sa paggawa ng palayok, na dating itinago - ang luwad para sa mga hinaharap na produkto ay isinasawsaw sa tubig asin at itinago doon sa isang tiyak na oras, o simpleng halo sa tubig sa dagat. Pagkatapos ng paghahalo, ang luad ay dries ng maraming araw. Ang natapos na produkto ay ipinadala upang matuyo ng isa at kalahati hanggang dalawang buwan. At sa wakas, ang mga tuyong pinggan ay pinaputok sa mga oven na kalahating nalibing sa lupa sa loob ng apat na araw. Bukod dito, ngayon, tulad ng maraming siglo na ang nakakalipas, ang puting luad ay may mina sa lalim na 80 metro.
Mayroong higit sa 450 na mga palayan ng palayok sa nayon ng Gellala! Samakatuwid, hindi nakapagtataka na ang nayong ito ang naging pangunahing tagapagtustos ng palayok at iba pang earthenware sa buong Tunisia sa loob ng maraming daang siglo. Dahil sa mataas na kalidad nito, hanggang sa katapusan ng ika-19 na siglo, tinanggap ng mga bey ang mga produkto ng nayong ito sa halip na isang makabuluhang bahagi ng buwis. Ang pinakatanyag at tanyag na form na nagpasikat sa mga artesano ng rehiyon na ito ay ang amphora. Bilang karagdagan sa tradisyunal na daluyan na ito sa nayon ng Gellala, ang mga palayok ay gumagawa ng mga tasa, malalaking basahan, mangkok, pinggan, maliliit na sisidlan para sa pagtatago ng mga pampalasa, insenso, suka at langis.
Mayroong isang etnograpikong museo sa teritoryo ng nayon, na tiyak na magiging kawili-wili para sa kahit sino na bisitahin. Dito maaari mong malaman ang tungkol sa buhay ng mga lokal na tao - Dzherbins. Nagtatampok ang eksibisyon ng mga keramika, mga halimbawa ng tradisyonal na damit at detalyadong alahas.
