Ang pagkain sa Bulgaria ay may mataas na kalidad, kasiya-siya at medyo mura. Salamat sa katamtamang presyo para sa pagkain sa Bulgaria, ang bawat turista ay makakakain ng masarap at iba-iba sa bansa, kahit na may matipid na pagpipilian sa holiday.
Pagkain sa Bulgaria
Ang mga paboritong pinggan ng Bulgarians ay:
- mga salad (madalas na sila ay iwisik ng keso sa itaas): ang mga naninirahan sa Bulgaria ay may isang espesyal na pagmamahal sa Shopska salad, na batay sa mga sariwang kamatis, pipino, peppers at feta cheese;
- casseroles (estilo ng shop sa sirena, burek chushka);
- sopas (manok, kamatis);
- pinggan ng isda at karne.
Pagdating sa Bulgaria, dapat mong tiyaking subukan ang tradisyonal na malamig na sopas na "Tarator" (ang pangunahing sangkap ay maasim na gatas, mga pipino, mga nogales, bawang, dill), ang pangalawang pinggan na tinatawag na "Musaka" (patatas na inihurnong may tupa at keso), "Sarmi "(Mga Bulgarian na rolyo ng repolyo)," Drob Sarma "(tinadtad na atay na inihurnong may mga itlog at bigas) …
Maaari kang kumain sa Bulgaria sa pamamagitan ng pagbisita sa mga lokal na tavern - dito maaari kang umorder ng isang kumplikadong tanghalian, pati na rin tangkilikin ang mga pangunahing pinggan ng lutuing Bulgarian.
Kung magpasya kang bisitahin ang isang restawran, mas mahusay na huminto sa mehane (tradisyonal na Bulgarian restawran) - isang malawak na assortment ng pambansang pinggan ang ipinakita dito.
Sa kaso ng isang limitadong badyet, maaari kang kumain sa mga lokal na murang mga bar ng kainan, kung saan makakatikim ka ng masarap at masarap na pagkain.
Mahalaga: dahil ang mga bahagi ng pinggan sa Bulgaria ay lubos na kahanga-hanga, hindi mo dapat agad na mag-order ng lahat ng mga pinggan na nais mong subukan.
Kung mahalaga sa iyo ang gastos, dapat mong isaalang-alang na magbabayad ka ng mas mataas na presyo para sa pagkain sa mga sikat na Bulgarian resort.
Mga inumin sa Bulgaria
Ang mga tradisyonal na inumin sa Bulgaria ay ang ayran, boza at Bulgarian na alak.
Pagdating sa Bulgaria, dapat mong subukan ang mga sikat na alak ng Bulgarian tulad ng Muscat at Kadarka, pati na rin mga lokal na beer - "Ariana", "Kamenitsa", "Zagorka".
Kung mahilig ka sa malakas na inuming nakalalasing, gugustuhin mo ang rakia - isang liqueur para sa paghahanda kung aling mga ubas, aprikot o plum ang ginagamit (ang lakas ng inumin ay hanggang sa 40%).
Gastronomic na paglalakbay sa Bulgaria
Upang maranasan ang mga kasiyahan ng lutuing Bulgarian, dapat kang magrenta ng kotse at magmaneho sa mga kalapit na bayan at nayon - kung mas malayo ang mga ito, mas maraming makulay na pagkain ang maaari mong tikman (ang lutuing Europa ay may malaking impluwensya sa lokal na pagkain sa malalaking lungsod). Kapag bumibisita sa mga naturang nayon, sulit na subukan ang nilagang kordero at makatas na gyuvech (inihaw na karne, patatas at mga legume).
Ang isa pang paraan upang makilala ang lutuing Bulgarian ay ang pagbisita sa Mga Pagdiriwang ng Pagkain - maaari kang makilahok sa mga makukulay na pagdiriwang at tikman ang mga lokal na pinggan.
Ang pagbisita sa Bulgaria, malalaman mo na ito ay isang bansa ng masarap at hindi malilimutang kamangha-manghang pagkain.
