Ang pagkain sa Croatia ay isang paraiso para sa mga mahilig sa pagkain: sa mga restawran bibigyan ka ng mahusay na pagkain na may malaking sukat (nangyayari na ang isang pamilya na 3 ay maaaring punan ng 1 paghahatid).
Kung magpasya kang magluto ng iyong sariling pagkain, kung gayon hindi ito isang problema sa Croatia: ang mga produkto sa mga lokal na tindahan ay may mataas na kalidad, at ang mga presyo ay mas mababa kaysa sa mga Kanlurang Europa.
Pagkain sa Croatia
Nakasalalay sa lugar ng pagbisita, sa Croatia maaari mong tikman ang iba't ibang mga tradisyonal na pinggan: sa silangang mga rehiyon - maanghang na mga sausage (cobanac), sa mga gitnang rehiyon - macaroni at keso at inihurnong pabo, baybayin - mga pinggan ng isda at pagkaing-dagat, sa mabundok na rehiyon - kabute at karne ng mga ligaw na hayop at ligaw na berry.
Pagdating sa Croatia, magkakaroon ka ng pagkakataon na tikman ang prosciutto (lutong bahay na pinagaling na karne), kulen (maanghang na Slavonian na mga sausage na may paprika), magaan na sopas, escalope, pinggan na may truffle, tupa na niluto sa isang dumura, bakalar (pinatuyong bakalaw), sarma (pinalamanan na repolyo, na inihanda batay sa mga dahon ng sauerkraut at tinadtad na karne kasama ang pagdaragdag ng prosciutto at panzeta).
Saan kakain sa Croatia?
Sa iyong serbisyo:
- mga restawran (dito makikita mo ang lahat ng mga lutuin ng mundo);
- mga restawran ng pamilya ng lokal na lutuin (konoba);
- mga cafe, tindahan ng pastry at pub.
Mga inumin sa Croatia
Ang mga tanyag na inumin sa Croatia ay ang kape, tsaa (herbal, Indian, floral), alak, rakia (lokal na brandy batay sa mga plum, igos, ubas, iba pang prutas at halamang gamot), Pelincovac (mapait na herbal liqueur), beer (Tomislav pivo, Karlovacko, Velebitsco).
Ang mga Croats ay may isang espesyal na pagmamahal sa alak: ang mga pulang alak ay dapat na subukang Dingac, Plavac, Postup, at puting alak - Malvazija, Muscatel, Posip, Grk.
Gastronomic na paglalakbay sa Croatia
Ang mga foodies ay maaaring maglakbay sa Croatia, lalo na sa lungsod ng Zagreb, upang dumalo sa isang kaganapan tulad ng Restaurant Week: maaari silang tikman ang masarap na lutuing Croatia sa mga pinakamahusay na restawran sa lungsod nang mas mababa sa karaniwang gastos.
Dahil ang bayan ng Pirovac ay itinuturing na pinaka culinary city, kapag nagpunta ka dito, maaari mong tikman ang maraming masasarap na pinggan sa mga kagiliw-giliw na lokal na restawran, kung saan ang mga palabas ng chef ay gaganapin tuwing Sabado.
Kung nais mo, maaari kang pumunta sa Lošinj Island para sa isang piyesta sa pagluluto upang hindi lamang tikman ang mga mabango na pinggan, ngunit dumalo din sa mga karagdagang kaganapan - mga workshop sa lutuing Croatia, mga gastronomic na paglalakad sa paglalakad at mga pagtatanghal ng alak.
Sa Croatia, maaari kang magkaroon ng isang mahusay na oras sa mga bayan ng resort, tangkilikin ang masarap na lutuin mula sa mga lokal na chef, uminom ng heady cocktails sa mga lokal na bar, magsaya sa mga nagsusunog na partido sa mga naka-istilong club …
