Tradisyonal na lutuing Polish

Talaan ng mga Nilalaman:

Tradisyonal na lutuing Polish
Tradisyonal na lutuing Polish

Video: Tradisyonal na lutuing Polish

Video: Tradisyonal na lutuing Polish
Video: Breakfast in Poland | Eating Polish breakfast in Krakow 2024, Nobyembre
Anonim
larawan: Tradisyonal na lutuing Polish
larawan: Tradisyonal na lutuing Polish

Ang pagkain sa Poland ay nailalarawan sa pamamagitan ng nakabubusog at masarap na pagkain na mabibili sa mga tindahan at iba`t ibang mga negosyo na may makatuwirang presyo.

Pagkain sa Poland

Ang pagkain sa Poland ay binubuo ng mga gulay, karne, sarsa, sopas, atsara.

Gustung-gusto ng mga taga-polo na magbusog sa mainit at malamig na meryenda, halimbawa, sa Gdansk ay bibigyan ka ng mga pinggan ng isda (aspic o malamig na isda na inatsara), at sa Poznan - mga meryenda ng karne (inihaw na karne ng baka, pate, nilagang baka).

Sa Poland, dapat mong subukan ang zupa grzybowa (sopas ng kabute), dumplings na may iba't ibang mga pagpuno, bigos (karne na nilaga ng repolyo), zapiekanka (kaserol na may keso at kabute), packi (donut na may jam), zhur (maasim na sopas batay sa kvass na ginawa mula sa rye harina at lipas na tinapay: hinahain ito ng isang pinakuluang itlog at sausage), "oscypek" (keso sa Poland na gawa sa gatas ng tupa).

Sikat ang Poland sa mga sausage nito - sa bawat rehiyon maaari mong tikman ang mga espesyal na pagkakaiba-iba ng mga sausage, ngunit ang dry Krakow at pinausukang mga sausage na pangangaso ay itinuturing na pinakamahusay.

Saan kakain sa Poland?

Sa iyong serbisyo:

- mga restawran kung saan maaari kang mag-order ng lokal at internasyonal na lutuin;

- mga restawran at outlet ng fast food;

- mga cafe, pub, bar.

Mga inumin sa Poland

Ang mga tanyag na inumin ng Poles ay tsaa, kape, Polish honey (naglalaman ng 13-20% na alkohol), vodka (Zubrovka - na may herbal na lasa, Zytnia - rye vodka), beer (Lech, Tyskie, Warka, Zywiec).

Bilang kahalili, subukan ang mga herbal liqueur o fruit liqueur. Marami kang mapagpipilian - sa Poland, kapwa nakapagpapagaling at nakakainit na mga tincture ay ginawa, pati na rin mga inumin na ginagamit para sa kanilang panlasa.

Gastronomic na paglalakbay sa Poland

Sa isang pagluluto sa culinary, maaari kang dumalo sa mga master class at pamilyar sa lutuing Polish, at magagawa mo ito sa pamamagitan ng pag-order ng isang kumpleto na kagamitan na paglilibot nang maaga o sa pamamagitan ng pagpunta sa isang independiyenteng paglalakbay sa pamamagitan ng kotse (ngunit sa kasong ito sulit na isaalang-alang na ito ipinapayong mag-book ng mga upuan para sa mga master class, hindi bababa sa 1 buwan bago sila gaganapin).

Kung nais mo, maaari kang pumunta sa isang gastronomic na paglalakbay sa ruta ng "Silesian Flavors" - bibisitahin mo ang higit sa 20 mga establisimiyento kung saan maaari mong tikman ang mga pinggan na may pinakamataas na kalidad, na ginawa mula sa mga napiling produkto ayon sa tradisyonal na mga recipe.

Lalo na natutuwa ang mga mahilig sa pagkain, lalo na sa mga restawran ng Poland ang mga bisita ay inaalok sa mga pinggan na may malaking sukat ng bahagi.

Bilang karagdagan, magkakaroon ka ng pagkakataon na dumalo sa Silesian Tastes Festival, na taun-taon ay nagaganap bilang bahagi ng paglilibot na ito.

Hindi mahalaga para sa kung anong layunin ka dumating sa Poland (pamimili, pamamasyal), maaari mong tikman ang mga tradisyonal na pinggan ng Poland sa mga lokal na restawran at cafe.

Inirerekumendang: