Ang pagkain sa Finnish ay nailalarawan sa pamamagitan ng ang katunayan na pagdating sa bansang ito, maaari mong tikman ang nakabubusog, simple, masarap at malusog na mga pagkaing Finnish.
Pagkain sa Pinland
Ang Diyeta sa Finnish ay binubuo ng mga cereal, mga produkto ng pagawaan ng gatas, isda, gulay, karne, iba't ibang mga casserole, sopas, salad.
Dahil ang nakakain ng ligaw na berry (buckthorn, lingonberry, cranberry, arctic raspberry) ay lumalaki sa Finland, madalas na ginagamit ito ng mga Finn bilang isang ulam. Halimbawa, nais nilang umakma sa mga pinggan na gawa sa lason o karne ng elk na may mga cloudberry.
Ang isang pantay na tanyag na produkto sa Finland ay mga kabute. Ang mga champignon, ginintuang chanterelles, kabute ng talaba, shiitaki, russula ay madalas na idinagdag sa mga lokal na pinggan.
Ang kakaibang uri ng lutuing Finnish ay maraming mga pinggan ang maaaring binubuo ng mga isda at karne nang sabay, o mga isda at gatas.
Sa Pinlandiya, dapat mong subukan ang kalalaatikko (nilaga na patatas na may herring), klimpisoppa (sopas ng isda na may dumplings), kaalivelli (lugaw ng gatas batay sa mga batang gisantes, perlas na barley, karot at berdeng repolyo), savulohi (pinausukang salmon), mga pinggan ng karne (tupa, elk, venison, bear meat).
Saan kakain sa Finland?
Sa iyong serbisyo:
- mga restawran (marami sa kanila ay may hawak ng bituin ng Michelin at may taglay ng pambansang marka ng kalidad na "Taste of Finland");
- mga restawran ng fast food (Gesburger "", "McDonald's");
- mga pizza, kebab, cafe at tindahan ng pastry.
Mga Inumin sa Pinland
Ang mga tanyag na inumin sa Finnish ay ang kape, lutong bahay na beer, kvass, at iba't ibang mga tincture.
Ang alak at espiritu sa Finland ay mabibili lamang sa mga tindahan ng monopolyo ng estado na Akko (ang mga ordinaryong tindahan ay nagbebenta ng mga inumin na may nilalaman na alkohol na hindi hihigit sa 4.7%).
Kung nais mo, dapat mong subukan ang pambansang inumin ng bansa - ang lokal na Kossu vodka.
Kapag bumibili ng lokal na serbesa, bigyang pansin ang label: ang beer na minarkahan ng "l" ay mura at naglalaman ng mababang% alkohol, habang ang mga itinalagang "III" at "IV" ay nagpapahiwatig na ang inumin ay mas mahal at mas malakas.
Gastronomic na paglalakbay sa Finland
Pagdating sa Helsinki bilang bahagi ng isang food tour, bibisitahin mo ang merkado ng Hietalahti - dito sasabihin nila sa iyo ang tungkol sa mga lokal na produkto, specialty at lugar ng pamimili para sa pagkain ng mga Finn, pati na rin ang pag-ayos ng isang pagsubok sa mga produktong ito para sa iyo.
Kung nais mo, maaari kang ayusin ang isang pamamasyal sa restawran-hotel na Klaus K - dito sasalubungin ka ng chef, na magsasabi sa iyo tungkol sa pagkamapagpatuloy, pang-araw-araw na buhay at gawi sa pagkain ng mga Finn. Bilang karagdagan, ihahandog ka niya na tikman ang mga magaan na meryenda na may Finnish fish (venace, salmon) at mga hipon, pati na rin isang malambot na inumin batay sa mga karayom ng pustura.
Bilang karagdagan sa maraming mga atraksyon, sa Finland ay makakahanap ka ng mga cafe, bistro, kainan, pub. At sa pamamagitan ng pagbisita sa mga panloob na merkado ng lungsod, maaari kang kumuha ng pinakamahusay na gastronomic na paglalakbay sa bansa, tikman ang tradisyonal na lutong bahay na pagkain at mga bagong lutong pastry.
