Tradisyonal na lutuing Irish

Talaan ng mga Nilalaman:

Tradisyonal na lutuing Irish
Tradisyonal na lutuing Irish

Video: Tradisyonal na lutuing Irish

Video: Tradisyonal na lutuing Irish
Video: Irish Stew Recipe - Big Y Dig In & Do It! 2024, Hunyo
Anonim
larawan: Tradisyonal na lutuing Irish
larawan: Tradisyonal na lutuing Irish

Ang pagkain sa Ireland ay nailalarawan sa pamamagitan ng ang katunayan na ang mga lokal na pinggan ay masarap, simple at malusog (handa sila mula sa mga produktong organikong), ngunit ang pagkain sa mga lokal na establisyemento ay medyo mahal.

Kung ang iyong layunin ay makatipid ng pera, ipinapayong pumunta sa mga merkado ng magsasaka o supermarket para sa pagkain. Kung hindi mo nais na magluto nang mag-isa, maaari kang magkaroon ng meryenda sa abot-kayang presyo sa mga fast food establishments o pub (sa mga pub, ihahain sa pritong karne, gulay at patatas para sa tanghalian).

Pagkain sa Ireland

Naglalaman ang diyeta sa Ireland ng karne, mga produkto ng pagawaan ng gatas, gulay, isda, pagkaing-dagat (lobster, hipon, talaba, tahong). Ang mga lokal ay madalas na kumakain ng mga pinggan ng karne, at maraming mga chef ng Ireland, ayon sa tradisyon ng mga ninuno, nagluluto ng karne sa isang bukas na apoy gamit ang pit sa halip na kahoy.

Sa Ireland dapat mong subukan ang mashed patatas na may berdeng mga sibuyas (champ); patatas pancake (boxty); nilagang kordero na may patatas, kintsay, sibuyas at karot (nilagang Irlanda); soda tinapay; seafood pie; isda kulebyaku ("seafood pie"); nilagang tupa ng brisket ("nilagang"); pinausukang salmon na may mga gulay; mga talaba na may damong-dagat; corned beef na may karot; damong-dagat soufflé.

Saan kakain sa Ireland? Sa iyong serbisyo:

  • mga restawran na may lutuing Irish, French, Chinese, Indonesian, Italian, Cuban;
  • mga pribadong restawran ng pamilya na may masarap na pagkain sa makatuwirang presyo;
  • Mga Irish pub (dito maaari kang mag-order ng mga sopas, salad, sandwich, laswa ng isda at karne, lasagne at pie na may iba't ibang mga pagpuno);
  • fast food at self-service eateries.

Mga Inumin sa Ireland

Ang mga tanyag na inumin sa Ireland ay tsaa, serbesa, wiski. Ang mga tagahanga ng isang mabula na inumin ay dapat na subukan ang Murphy's, Guinness, Beamish. Dapat pansinin na ang mga inuming nakalalasing ay medyo mahal sa bansa.

Paglilibot sa pagkain sa Ireland

Pagpunta sa isang food tour sa Ireland, bibisitahin mo ang lungsod ng Kenmare (timog-kanluran ng bansa) - dito, sa mga lokal na restawran, maaari mong tikman ang mga crab muffin na may balsamic suka, mag-order ng isang plate ng keso at masarap na sariwang salmon na lutong sa isang creamy sauce.

Bilang bahagi ng food tour, bibisitahin mo ang lungsod ng Cashel, kung saan matitikman mo ang Irish blue cheese, at Dublin - dito masisiyahan ka sa potato casserole na may repolyo, mga sibuyas at pampalasa, ang nayon ng Ader - sa mga lokal na restawran ikaw ay magiging nagsilbi ng mga fillet ng karne ng baka, kambing na keso, mga croquette ng patatas at mga halibut. pinirito sa langis ng sibuyas.

Kung nagpaplano ka ng isang paglalakbay sa isang paglilibot sa pagkain sa taglagas, makakapasok ka sa Kinsale Food Festival, na ginaganap taun-taon - sa mga lokal na pub maaari mong tikman ang sopas ng pagkaing-dagat, tupa na may mga pampalasa.

Ang mga Piyesta Opisyal sa Ireland ay isang pagkakataon upang makita ang mga kastilyong medieval, magsaya sa mga club, aktibong magpahinga (diving, surfing, horseback riding, paglalaro ng golf), hangaan ang orihinal na kalikasan, tikman ang mahusay na kalidad na lutuin kasama ang sikat na nilagang.

Inirerekumendang: