Ang Bulgaria ay palaging tila sa isang residente ng Russia na hindi ganap na nasa ibang bansa: ang wika ay naiintindihan at katulad, ang mga presyo ay abot-kayang, ang mga tiket ng hangin ay hindi kinakailangan, dahil maaari ka ring makarating doon sa pamamagitan ng tren. Ngunit para sa mga gourmet at mahilig sa paggastos ng oras sa palakaibigan na pagtitipon, ang bansa ay mukhang isang tunay na paraiso, at pinapayagan ka ng lutuing Bulgarian na lutuin at inumin na gugulin ang pinakahihintay na bakasyon nang walang labis na pinsala sa badyet ng pamilya.
Alkohol sa Bulgaria
Hindi pinapayagan na mag-import ng higit sa isang litro ng mga espiritu at dalawang litro ng alak sa bansa, kung ang turista ay hindi pumasok mula sa teritoryo ng iba pang mga bansa sa EU. Hindi mo dapat subukang i-bypass ang mga regulasyon sa kaugalian, dahil ang alkohol sa Bulgaria ay abot-kayang sa mga presyo at sumakop sa isang karapat-dapat na lugar sa pagraranggo ng mundo sa mga tuntunin ng kalidad. Sa anumang supermarket maaari kang bumili ng isang mahusay na lokal na brandy ng hanggang sa 20 levs bawat bote (kalagitnaan ng 2014) o alak na hindi hihigit sa 10 levs. Sa parehong oras, ang kalidad ng produkto ay medyo disente. Ang Scotch whisky ay iginagalang din sa bansa, na mas mura kaysa sa Russia.
Pambansang inumin ng Bulgaria
Ang Bulgaria ay sikat hindi lamang para sa mga resort nito, kung saan ang ginto ng buhangin ay nakikipagkumpitensya sa ningning at kadalisayan sa dagat turkesa. Sa mga lokal na cafe at restawran, maaari at dapat mong tikman ang mga pinakamahusay na inumin upang ang mga alaala ng iyong bakasyon ay naiugnay sa isang masarap na aroma at isang napakagandang palumpon:
- Puting nutmegs. Ang pinakamahusay ay luto sa Sungurlar at Karlovo.
- Puting alak. Tiyak na sulit itong tikman ang Kadarka at Galatea.
- Brandy. Ang "Slynchev bryag" ay para sa mga madaling kapitan ng nostalgia sa nakaraan.
Kabilang sa lahat ng karangyaan na ito, maaaring mag-isa ang isang produkto na perpekto bilang isang souvenir para sa mga kasamahan at kaibigan. Ang pambansang inumin ng Bulgaria ay rakia, isang brandy na gawa sa mga prutas. Tinawag itong tanda ng estado ng Balkan, at ang mga hilaw na materyales para sa paghahanda nito ay mga plum, ligaw na dogwood, peras o mansanas. Para sa isang espesyal na panlasa at aroma, honey at anis ay idinagdag sa brandy, ito ay isinalin ng mga karayom ng juniper at mga cherry pits. Ang isang espesyal na uri ng pambansang inumin sa Bulgaria ay ang ubas rakia na gawa sa mga ubas.
Mga inuming nakalalasing sa Bulgaria
Ang Bulgaria ay isang bansa kung saan kaugalian na uminom ng magaan na alak, at samakatuwid ay hinahain ito sa anumang pagkain at ginagamit lamang upang mapatay ang uhaw ng isang tao. Hanggang kamakailan lamang, ito ay itinuturing na pamantayan para sa isang average na Bulgarian na kumonsumo ng isa at kalahating litro ng alak araw-araw. Ang mga indibidwal na lumihis mula sa pangkalahatang patakaran ay tila kakaiba sa kanilang mga kapit-bahay. Ngayon ang mga tao ay mas mababa ang pagtingin sa mga opinyon ng ibang tao, ngunit ang isang baso ng mahusay na tuyong alak na inaalok sa isang bisita ay isang kailangang-kailangan na tanda ng mabuting pakikitungo at isang mapagbigay na kaluluwa ng isang modernong Bulgarian.
