Kapag tinanong kung anong pinag-iisa ang maliit na walang silbi na mga aso, ang pinakamahusay na sarsa ng karne para sa spaghetti at praktikal na mga kapote, ang bihasang manlalakbay ay matatas na sagutin na lahat sila ay nagmula sa Bologna. Ang kabisera ng rehiyon ng Emilia-Romagna sa hilagang Italya ay isang lungsod ng kultura ng Europa at isang malikhaing lungsod ng musika ayon sa UNESCO, at ang mga lokal mismo ang itinuturing na ito na pinakamaganda at pinakamaganda sa maraming mga lungsod at bayan ng Italya. Maaari kang makahanap ng maraming mga kadahilanan upang ayusin ang mga paglilibot sa Bologna, lalo na't kasiya-siya ang klima dito, ang paglipad ay hindi masyadong mahaba, at ang pagkamapagpatuloy ng mga Italyano ay hindi nangangailangan ng anumang mga rekomendasyon.
Kapital sa pagluluto
Ganito hindi opisyal na tinawag ng mga Bolognese ang kanilang lungsod, sapagkat sila ang nag-imbento hindi lamang ng sarsa ng parehong pangalan para sa pasta, ngunit binulag din ang tortellini sa kauna-unahang pagkakataon, na kinukuha ang pusod ng diyosa na si Venus bilang isang modelo. Gayunpaman, ang tagliatelle mismo, na kadalasang masaganang napapanahong may sarsa ng bolognese ng karne, ay lumitaw dito mismo.
Ang kasaysayan at lutuin sa Bologna ay malapit na maiugnay. Noong Middle Ages, dito nabuhay ang mga sikat na chef, na nag-aral pa sa lokal na unibersidad, na itinatag ng pinakauna sa Europa noong ika-11 siglo.
Sa madaling sabi tungkol sa mahalaga
- Ginagarantiyahan ng lokal na klima ang mga kalahok ng paglalakbay sa Bologna na banayad na taglamig at mainit na tag-init. Ang mga malalakas na pagbabagu-bago sa pag-ulan ay hindi sinusunod dito, at ang pinakamalaking halaga ay bumaba noong Abril at Mayo. Bihirang nangyayari ang niyebe sa taglamig, at ang temperatura ng hangin ay hindi bumaba sa ibaba +2 degree. Ang mataas na kahalumigmigan ay ginagawang lubos na nakakainit ang tag-init, at samakatuwid pinakamahusay na magplano ng isang paglalakbay sa tagsibol o taglagas.
- Ang mga direktang flight mula sa Russia patungo sa international airport ng kabisera ng Emilia-Romagna ay isinasagawa nang maraming beses sa isang linggo, at ang pinakamadaling paraan upang makarating mula sa terminal na matatagpuan ilang kilometro lamang mula sa lungsod ay sa pamamagitan ng regular na bus.
- Ang pinakamadaling paraan upang makapasyal bilang isang bahagi ng paglalakbay sa Bologna ay sa isang pulang bus na dobleng decker. Ang ruta ay nagsisimula sa gitnang istasyon, at sa daan ay may oras ang mga pasahero nito upang makita ang lahat ng mga pangunahing atraksyon at magkaroon ng pagkakataong bumaba sa sinumang gusto nila.
Larawan mula kay Saint Luke
Ang isa sa mga pangunahing labi ng lungsod, kung saan ginawa ang paglalakbay sa paglalakbay sa Bologna, ay ang icon ng Birheng Maria at Bata. Si Saint Luke ay itinuturing na may-akda nito. Ang imahe ay matatagpuan sa isang santuwaryong Katoliko sa Guard Hill, at ang gusaling ika-18 siglo mismo ay isang pambansang monumento.
