Ang pangunahing lungsod ng Kazakhstan sa mabuting paraan ay nakakagulat sa isang turista na unang dumating dito. Ang kabisera ay nagiging mas maganda sa araw-araw, ang mga magagandang arkitekturang kumplikado ay lumalaki, ang mga monumento ng kultura ng Kazakh at kasaysayan ay naibalik. Ang pinakamahusay na mga restawran sa Astana sa mga tuntunin ng antas ng serbisyo ay malapit sa pinakamahusay na mga establisimiyento sa Europa sa antas na ito, na mayroong isang siglong tradisyon na.
Maraming mga analista sa merkado ang nagtatalo na ang negosyo sa restawran sa Kazakhstan at Astana ay nasa nangungunang limang sa mga tuntunin ng kakayahang kumita. Ang average na kliyente ay hindi interesado sa anumang mga rating, kailangan niya ng masarap na pagkain at isang kaaya-ayang kapaligiran. Ito ang mahahanap niya sa maraming mga institusyon ng kapital.
Europa sa Asya
Ang kapital na restawran Augustin ay dinisenyo sa pinakamahusay na tradisyon ng Ina Europa. Estilo ng Pranses sa loob ng mismong pagtatatag, sa paghahatid ng mga pinggan at, pinakamahalaga, sa magandang-maganda na lasa ng mga pinggan at meryenda. Ano pa ang aasahan mula sa isang chef kung siya si Monsieur Jean-Philippe Gaume.
Bagaman hindi lamang ang mga klasiko ng Pransya ang naroroon dito, maaaring tandaan ng isa ang pinakamagagandang mga kurtina, na nakapagpapaalala sa senaryo ng isang operasyong Italyano; isang parisukat ng cobblestone sa gitna ng bulwagan na istilo ng mga lumang bayan ng Aleman.
Sa isang lumilipad na karpet
"Alasha" - ang pangalang ito ay mayroong isa sa mga restawran sa Astana, at isinalin ito mula sa wikang Kazakh - "carpet na hinabi ng kamay." Ayon sa mga alamat sa Silangan, ang mga naturang regalo ay ibinigay sa pinakamamahal at nais na mga panauhin.
Ngayon sa "Alash" maaari kang makahanap ng tunay na Kazakh hospitality, chic oriental cuisine at, syempre, mabangong tsaa. Kabilang sa mga tradisyunal na pinggan na hinahain sa restawran na ito, ang pinakatanyag ay:
- pilaf, na kung saan ay luto dito sa isang masarap na oriental na paraan;
- tradisyonal na samsa - isang puff pastry na may isang mabangong crispy crust;
- sorpu - lokal na sopas ng tupa;
- oriental flatbreads, nakikilala sa pamamagitan ng kanilang pagiging simple ng paghahanda at walang kaparis na panlasa.
Ang Dessert ay isang tunay na kapistahan para sa mga gourmet na mahahanap dito ang mga pasas na amber, natutunaw ang baklava sa kanilang mga bibig, pistachios at pinatuyong mga aprikot. Ang gabi sa restawran na "Alasha" ay pinalamutian ng mga oriental na kagandahan sa kanilang mga sayaw na nakapagpapalaki.
Kaya, sa Astana, kapwa isang lokal na residente at isang turista ay may maraming mga pagkakataon na gumastos ng isang kawili-wili at magandang gabi sa isa sa mga lokal na restawran. Maaari kang pumili ng isang institusyon sa tradisyunal na istilong Kazakh, na karaniwang ginagawa ng mga manlalakbay mula sa ibang bansa. O maghanap ng mga lugar na may lutuing Europa (Italyano, Pranses). Ang mga customer ay nagtala ng isang medyo mataas na antas ng serbisyo sa mga restawran ng kabisera at isang iba't ibang mga pinggan sa menu.
