Ang kabisera ng Ukraine, ang magandang lungsod ng Kiev, ay palaging mapagpatuloy at handa sa masarap na pagkain hindi lamang para sa mga residente nito, kundi pati na rin para sa milyon-milyong mga turista na makita ang mga pasyalan nito. Ngayon ay maaari kang makahanap ng maraming mga restawran dito, kung saan kasama ang pangunahing menu ng mga kakaibang oriental na pinggan at sikat na mga pagkaing Europa, ngunit ang ilan sa mga restawran ay pinanatili ang lasa ng Ukraine, na kinagigiliwan pa rin ng masarap na borscht, dumplings at dumplings.
Parang fairytale
Naririnig ang pangalan ng restawran - "Koza Dereza", ni isang solong panauhin ng Kiev ang maaaring dumaan. Ang pangunahing menu ay ang mga pinggan na inihanda ng mga taga-baryo ng Ukraine, at ang konsepto ay batay sa mga produktong environment friendly.
Sino ang tumanggi na tikman ang mga sikat na dumplings, pinalamanan na mga roll ng repolyo, shanks, ang parehong dumplings (ang laki ng isang mahusay na pie) o casseroles sa isang buong baking sheet. At ang loob ng kubo-kubo ng Ukraine ay magpapadama sa iyo ng isang panday na Vakula o ang maalamat na Pan Patsyuk, kung kanino mismo ang dumpling ay tumalon sa kanyang bibig. Ang mga panauhin, siyempre, ay maaaring subukan ang mga tungkulin ng magandang Oksana.
Bumalik sa USSR
Ang isang restawran na may nakakatawang pangalan na "Spotykach" ay tutulong sa iyo na bumalik sa nakaraan ng Soviet. Ang restawran na ito ay naibalik ang kapaligiran ng malayong 1960s, sa panahon ng paghahari ng mahilig sa mais na si Nikita Khrushchev. Ang kapaligiran ng mga lumang apartment ay muling nilikha ng mga kopya ng mga sikat na kuwadro na gawa sa mga dingding at maagang pag-record ni Sofia Rotaru.
Naglalaman ang menu ng pamilyar, paboritong mga pinggan, kabilang ang buong klase ng Bagong Taon ng isang ordinaryong naninirahan sa Soviet:
- salad na "Olivier" na may mga gisantes at pinakuluang sausage;
- masarap na herring sa ilalim ng isang beetroot-mayonesa na amerikana;
- mga pancake ng patatas (bersyon ng Ukraine ng gadgad na mga pancake ng patatas);
- mabango na inihurnong tadyang at homemade na sausage.
Ganap na binibigyang-katwiran ng restawran ang pangalan nito - ang mga tanyag na inumin, na hinahain ng sagana sa mesa, ay makakasala kahit isang napaka-lumalaban sa alkohol.
Sa ibabaw ng dagat, sa mga alon
Ang mga bisita ng restawran ng Barkas ay tila naghahanda upang maglayag para sa hindi kilalang mga malalayong baybayin. Una, ang pagtatatag ay matatagpuan sa aplaya ng tubig. Pangalawa, ang mga naaangkop na interior ay nilikha: maraming kahoy, aquarium na may live na isterlata, mga accessories sa pangingisda, mga larawan ng mga seascapes.
Ang menu ng Barkas restaurant ay pinangungunahan ng mga pinggan ng isda. Kabilang sa mga specialty ay magandang-maganda ang isterletang champagne, flounder at salmon, tupa at pato ng binti. Ang anumang kapritso ng kliyente ay matutupad ng mga nangungunang klase na chef.
Sa kabisera ng Ukraine, ang maluwalhating lungsod ng Kiev, maaari kang makahanap ng mga restawran para sa lahat ng kagustuhan at aroma!