Paglalarawan ng akit
Sa St. Petersburg, sa 14 Robespierre Embankment, mayroong ang unang museo ng kape sa ating bansa. Kamakailan lamang nagbukas ang museo - noong Nobyembre 2008.
Sa pamamagitan ng paglikha ng museo ng kape, ang mga tagapag-ayos ay nagtakda ng isang layunin para sa kanilang sarili: upang mapakinabangan ang karagdagang pag-unlad ng kultura ng kape, kapwa sa St. Petersburg at sa Russia. Samakatuwid, sa proseso ng paglalahad ng paglalahad ng museo, matututunan ng mga bisita ang tungkol sa kasaysayan ng kape, tungkol sa mga sinaunang alamat na nauugnay dito, ang mga pagpipilian para sa litson ng kape at mga pakinabang nito, ang proseso ng produksyon at kultura ng pag-inom ng inumin na ito.. Dito din sasabihin sa iyo kung paano, sa anong oras at saan nagmula ang kape sa ating bansa, kung paano at saan ito lumaki, kinokolekta, inihanda at natupok.
Ang museo ay may isang exhibition hall, isang showroom, isang tasting room at isang Coffee Terrace.
Nagpapakita ang museo ng mga kaldero ng kape at gumagawa ng kape noong ika-18 at ika-19 na siglo, na nakabalot mula sa instant na kape mula sa iba`t ibang tagal ng panahon. Isang napaka-kagiliw-giliw na kopya ng gumagawa ng kape ng kompositor na si Ludwig van Beethoven, na masidhing mahilig sa kape. Siya mismo ay nakikibahagi sa paghahanda ng inumin na ito at hindi pinapayagan ang sinuman na gawin ito. Kapag nagtitimpla ng kape, ang maestro ay gumagamit ng eksaktong 64 beans, na gumagamit ng isang napaka-kakaibang coffee machine, at uminom ng napakaraming tasa sa isang araw, ayon sa ilang impormasyon, mga 50. Lahat ng mga exhibit sa museo ay pinapayagan na dalhin sa kamay, tiningnan at nakunan ng litrato.
Nagho-host ang museo ng "Tasting Shows", kung saan naghanda ang kape sa iba't ibang paraan. Ang mga propesyonal na barista ay hindi lamang nagpapakita kung paano gumawa ng filter na kape, kape sa isang mocha coffee machine o sa isang press sa Pransya, ngunit pinag-uusapan din ang tungkol sa lasa at orihinal na pagkakaiba sa pagitan ng isang inumin at iba pa. Gayundin, ang lahat ng mga kalahok ng "Show-tasting" ay may pagkakataon na pamilyar sa kung paano inihanda ang kape sa isang Turkish cezve, kung paano ginawa ang bantog na cappuccino sa mundo at nilikha ang mga totoong obra ng latte art - ang proseso ng pagguhit ng isang pattern sa cappuccino foam. Kabilang sa iba pang mga bagay, ang mga bisita ay maaaring lumahok sa tradisyunal na manghuhula sa mga lugar ng kape at tikman ang mga elite na kape tulad ng Jamaica Blue Mountain at Kopi Luwak. Sa panahon ng pagtikim, maaari mong pamilyar ang mga materyal sa video tungkol sa kape, bilhin ang mga piling uri at mga souvenir ng museo: mga tasa ng kape, magnetong pang-refrigerator, kuwaderno, atbp.
May isang Coffee Terrace ang museo. Dito, sa isang kaaya-ayang kapaligiran, habang tinatangkilik ang musika, maaari mong tikman ang de-kalidad na kape, kamangha-manghang mga panghimagas, mga sariwang katas, maiinit na paninda, keso ice cream, atbp. Bilang karagdagan, mayroong isang "Barista School", na nag-aalok ng pagsasanay sa paggawa ng kape sa isang propesyonal na machine ng kape at iba pang tradisyonal na mga diskarte. Ibinabahagi din nila ang mga lihim ng paglikha ng mga inuming pirma.
Ang pinakamalapit na mga plano ng St. Petersburg Coffee Museum ay nagsasama ng paghawak ng iba't ibang mga kaganapan sa lungsod, mga master class at mga programang pang-edukasyon.
