Paglalarawan ng Chocolate Museum (Schokoladenmuseum) at mga larawan - Alemanya: Cologne

Talaan ng mga Nilalaman:

Paglalarawan ng Chocolate Museum (Schokoladenmuseum) at mga larawan - Alemanya: Cologne
Paglalarawan ng Chocolate Museum (Schokoladenmuseum) at mga larawan - Alemanya: Cologne

Video: Paglalarawan ng Chocolate Museum (Schokoladenmuseum) at mga larawan - Alemanya: Cologne

Video: Paglalarawan ng Chocolate Museum (Schokoladenmuseum) at mga larawan - Alemanya: Cologne
Video: THE ULTIMATE PERU FOOD TOUR (PERU 2022) 2024, Mayo
Anonim
Chocolate Museum
Chocolate Museum

Paglalarawan ng akit

Ang Cologne ay itinuturing na isa sa pinakauunlad na mga sentro ng kultura sa Alemanya; ang mga nais na pamilyar sa natatanging mga halagang pangkasaysayang at mga likhang sining ay may posibilidad na pumunta dito. Ang isang malaking bilang ng mga turista at nagbabakasyon ay hindi tumitigil na humanga sa hindi pangkaraniwang mga pasyalan ng lungsod, isa na rito ang Chocolate Museum.

Ang kaakit-akit na museo na ito ay nilikha noong 1993 ng kilalang kumpanya ng confectionery na Imhoff-Stollwerk sa bansa. Ang kasaysayan ng kumpanya ay nagsimula pa noong 1839, nang ito ay itinatag ni Hans Imhoff, at ang mga produkto nito ay naging in demand, at kasunod na napaka sikat. Ang Chocolate Museum ay napakapopular, binibisita ito taun-taon ng isang malaking bilang ng mga residente at panauhin ng lungsod, ito ay isa sa sampung pinakatanyag na museo sa bansa.

Upang isawsaw ang iyong sarili sa isang kamangha-manghang mundo ng tsokolate, kailangan mong pumunta sa Rheinauhafen Peninsula. Narito, sa isang lugar na higit sa 2 libong metro kuwadrados, na ang kaakit-akit na paglalahad na ito ay ipinakita. Ang pagbuo ng museo ng tsokolate ay kahawig ng isang malaking barko sa hitsura nito. Naglalaman ang paglalahad ng mga item na naglalarawan nang detalyado ng kasaysayan ng paggawa ng tsokolate, na nagsisimula mula sa oras ng mga Aztec at nagtatapos sa pagiging makabago kasama ng mga bagong progresibong teknolohiya sa lugar na ito.

Maaari kang makahanap ng mga lumang recipe para sa ilang mga pinggan. Naglalaman ang museo ng tsokolate ng maraming bilang ng mga litrato; ang mga litrato ng unang laboratoryo, kung saan ang kalidad ng nakuha na tsokolate ay sinusubaybayan, ay karapat-dapat sa espesyal na pansin. Nilikha ito noong 1869.

Ang museo ay nahahati sa maraming bahagi, kung saan maaari mong pamilyar ang mga produktong ginamit upang gumawa ng tsokolate, tingnan ang buong siklo ng paggawa ng tsokolate sa pabrika, bisitahin ang pastry shop at shop-cafe.

Idinagdag ang paglalarawan:

DaSha 2011-18-10

Matamis na tukso

Kung saan mayroong isang pantalan para sa mga barkong merchant sa medieval Cologne, nakatayo ngayon

Chocolate Museum. Ang museo ay itinatag noong 1993. Itinatag ito ni Hans Imhoff, pinuno ng kumpanya ng Imhoff-Stollwerk confectionery, na gumagawa ng mga chocolate treat mula pa noong kalagitnaan ng ika-19 na siglo. Gusali

Ipakita ang lahat ng teksto Matamis na tukso

Kung saan mayroong isang pantalan para sa mga barkong merchant sa medieval Cologne, nakatayo ngayon

Chocolate Museum. Ang museo ay itinatag noong 1993. Itinatag ito ni Hans Imhoff, pinuno ng kumpanya ng Imhoff-Stollwerk confectionery, na gumagawa ng mga chocolate treat mula pa noong kalagitnaan ng ika-19 na siglo. Ang gusali ng museo ay itinayo sa isang isla, sa hitsura nito ay tila isang barkong gawa sa salamin at brick

Ang museo ay sumasakop sa 3 palapag at isang kabuuang sukat na 4000 metro kuwadradong nagtatanghal ng kasaysayan ng kakaw at tsokolate, at isa sa kaakit-akit na atraksyon ng turista ng lungsod ng Cologne.

Ang gawain ng museo ay hindi lamang upang mangolekta ng mga eksibit, kanilang gawain sa pag-iingat ng oras at pagsasaliksik, ngunit upang ipakita din ang mga kawili-wili at kamangha-manghang eksibisyon.

Noong 2007, humigit-kumulang 700,000 mga bisita sa lungsod ng Cologne mula sa buong mundo ang bumisita sa Chocolate Museum.

Ang gusali ng museo, na kahawig ng isang malaking barkong gawa sa salamin at metal, ay ang unang gusali sa teritoryo ng pantalan ng Cologne na "Rainau".

Chocolate fountain

Isa sa mga kababalaghan ng mundo sa museo na ito ay ang chocolate fountain. Imposibleng dumaan, lalo na para sa museo, isang likhang sining na nilikha. Naglalaman ang fountain ng tsokolate ng 200 kg ng mainit, likidong bigat ng tsokolate.

Ang kaakit-akit na bagay na hindi kinakalawang na asero na ito ay nilikha ng engineer na nakabase sa Düsseldorf na si Gines Guinskens at dinisenyo ng arkitekto ng museo, Propesor Robert Walter.

Ang mainit na likidong tsokolate ay bumubulusok sa apat na jet at pinunan ang mangkok ng fountain. Isawsaw ng tauhan ng museo ang mga waffle sa matamis na mainit na masa at dalhin sila sa mga panauhin upang matikman nila ang tukso ng sariwang tsokolate.

Pabrika ng tsokolate na salamin.

Ang bahagi ng produksyon ng museo ay binubuo hindi lamang ng Chocolate Fountain, ngunit ginagawang posible upang ganap na masubaybayan ang proseso ng paggawa ng tsokolate - mula sa litson ng beans, paggiling sa kanila sa isang gilingan, paghahalo ng hilaw na kakaw ng kakaw sa mga kinakailangang sangkap at pagliligid ng hilaw tsokolate na masa sa proseso ng conching - masinsinang pagmamasa sa mataas na temperatura.

Gumagawa ang Glass Chocolate Factory ng halos 400 kg ng tsokolate sa isang araw. Ang mga bisita sa museo ay maaaring, salamat sa mga makina, na kung saan ay espesyal na nilagyan ng mga bintana ng pagmamasid, bakas ang modernong proseso ng paggawa ng mga Matamis, slab o korte ng tsokolate.

Treasury ng Museo

Sa kabang yaman ng museo, ang mga bisita ay may pagkakataon na pamilyar sa kultura ng Gitnang Amerika, na ang mga kinatawan nito ay ang mga tribo ng Olmec, Atzec at Mayan. Sa loob ng maraming siglo, ang kakaw ay hindi lamang "inumin ng mga diyos", ngunit nagsilbi din bilang isang paraan ng pagbabayad - "pera" sa mga rehiyon na ito ng kontinente ng Timog Amerika.

Ang mga pambihirang bihirang eksibisyon ay nagbibigay-daan sa mga panauhin ng museyo na lumusong sa unang panahon at isipin kung ano ang halaga ng mga kakaw na pinagmamay-arian sa mga taong ito at kung paano nila inihanda ang kanilang "banal na inumin".

Ang mahalagang porselana, pati na rin ang pilak ng ika-17 at ika-18 na siglo, ay nagpapahiwatig na sa Europa ang "banal na inumin" - mainit na tsokolate ay may mahalagang papel sa mga korte ng pyudal na lipunan.

Ang kulto ng tsokolate

Noong unang bahagi ng 2007, isang bagong bahagi ng paglalahad ng museo ay binuksan, na nakatuon sa pinakatanyag na mga produktong tsokolate. Ang pangunahing eksibit ng bahaging ito ng museo ay ang "Golden Hare" at "Lindor" candies ni "Lind", pati na rin ang "Mars", "Ritter Sport", "Surprise Eggs", "Mozart", "Sarotti", "Milka" candies, "Nutella" at marami pa. Dito maaari mong pamilyar hindi lamang sa kasaysayan ng iba't ibang mga kumpanya ng tsokolate, ngunit makikita din ito o ang pambihira, basahin ito o ang kwentong iyon, o pakinggan ito o ang anekdota. Ang mga panauhin ng museo ay maaaring makilahok sa iba't ibang mga pang-edukasyon, interactive na laro. Ang pagbisita sa bahaging ito ng eksibisyon ay maaaring maging isang espesyal na karanasan para sa parehong mga may sapat na gulang at bata.

Itago ang teksto

Mga pagsusuri

| Lahat ng mga review 3 Umya Patronymic 11/2/2012 5:27:07 PM

Magbigay ng kaunti Ito ay magiging kawili-wili para sa parehong mga bata at matatanda. Gayunpaman, kaunti ang hinahain sa tsokolate - hindi katulad sa Moscow, kung saan ang lahat ay labis na kumain. Sa Cologne sa isang piraso ng waffle. Ngunit ang mga bata ay binibigyan ng suplemento kung tatanungin

Larawan

Inirerekumendang: