Paglalarawan ng akit
Matatagpuan ang Chocolate Museum dalawang bloke mula sa Plaza de Armas sa Cusco. Ang lugar na ito ay kapwa isang museo ng tsokolate at isang cafe, kung saan ang mga taga-Peru at turista ay hindi lamang pamilyar sa kasaysayan ng tsokolate mula sa mga panahon ng Maya hanggang sa kasalukuyang araw, ngunit maaaring gumawa ng tsokolate gamit ang kanilang sariling mga kamay sa pamamagitan ng pakikilahok sa isang master class.
Araw-araw, 70 hanggang 200 katao ang bumibisita sa Chocolate Museum sa Cusco. Ang may-ari ng akit na ito ay ang French Alain Schneider at Clara Isabel Diaz. Noong Hulyo 2010, binuksan nina Alain at Clara ang kanilang kauna-unahang museo ng tsokolate sa isang hotel sa Granada, Nicaragua, kung saan nakasama sila sa isang proyekto sa lipunan sa loob ng maraming buwan. Matapos kumunsulta sa ilang mga eksperto sa tsokolate, nagpasya silang pumunta sa Cusco - kung saan lumalaki ang cocoa (puno ng tsokolate).
Ang kakaibang museo na ito ay may anim na silid. Doon maaari mong pamilyar ang kasaysayan ng tsokolate, sa paglilinang at pagproseso ng mga cocoa beans, mayroong isang maliit na bulwagan para sa pinakamaliit na matamis na ngipin at "mini-factory" para sa paggawa ng tsokolate mismo, kung saan tinuruan ang mga bisita kung paano gumawa ng tsokolate gamit ang kanilang sariling mga kamay. Ang workshop na ito, na tumatagal buong araw mula sa paggawa ng cocoa paste hanggang sa paggawa ng kendi, ay nakikita ng mga bisita bilang isang masaya at matamis na paraan upang makapagpahinga.
Mayroon ding silid sa loob ng museo na gumaganap bilang isang café, ngunit ang karamihan sa menu ng café ay may awtomatikong "tsokolate", tulad ng tsokolate tsaa, mainit na tsokolate, tsokolate na mga kendi, mocha at ang lagda ng ulam, tsokolate na alak. Maaari mo ring tikman ang anim na uri ng mga tsokolate na may iba't ibang mga pagpuno: mga almond, pasas, mani, peppers, kape at asin.
Bilang karagdagan, ang museo ay nag-aalok sa mga bisita sa isang gabay na paglalakbay sa lambak - sa mga bukid kung saan ang mga beans ng kakaw ay lumago, naani at naproseso. Sa naturang pamamasyal, sinabi sa mga turista ang lahat tungkol sa kakaw, itinuro na magtanim ng mga punla, upang matukoy ang pagkahinog ng mga kakaw, at inaalok na lumahok sa pag-aani.
