Ang isla ng Mediteraneo ng Cyprus ay kilala sa mga tagahanga ng bakasyon sa beach bilang isang komportableng lugar kung saan maaari kang makahanap ng maingay na kumpanya, at pag-iisa, at aktibong aliwan. Ang mga gourmet at mahilig sa musika, mga iba't iba at mahilig sa pangingisda ay lumipad dito, at ang mga inumin ng Cyprus ay hindi inaasahang mapahanga kahit ang mga advanced na mahilig sa alak. Pinaniniwalaang ito ay mula sa maaraw na isla na kinuha ng mga crusader ang puno ng ubas na nagbigay ng bantog na mga alak ng Champagne at Burgundy.
Alkohol ng Siprus
Bilang isang miyembro ng European Union, ang Cyprus ay napapailalim sa pangkalahatang mga patakaran para sa pag-import at pag-export ng alkohol. Hindi ka maaaring magdala ng higit sa isang litro ng mga espiritu at dalawang pinatibay na alak. Gayunpaman, ang pagdadala ng alak sa Siprus ay hindi isang kaakit-akit na ideya, sapagkat sa isla ito ay ipinagbibili at hinahatid saanman at sa makatuwirang presyo. Ang isang bote ng dry red o white local na alak ay nagkakahalaga ng 3-5 euro maximum kung bibilhin mo ito sa isang supermarket (data sa simula ng 2014). Ang beer ay nagkakahalaga ng hanggang sa 1.5 euro bawat bote, at ang presyo ng karapat-dapat na alak sa mga pakete ay hindi hihigit sa 3 euro bawat litro sa lahat.
Pambansang inumin sa Cyprus
Ang lokal na alak ng Commandaria ay maaaring karapat-dapat iginawad ang pinarangalan na titulo ng pambansang inumin sa isla ng Aphrodite. Ang kasaysayan nito ay nagsimula noong ika-13 siglo, nang ang Knights of the Order of the Hospitallers ay nakatanggap ng lupa dito at nagtanim ng mga ubasan. Ang kanilang alak ay mabilis na nakakuha ng katanyagan sa Europa at naging pangunahing pag-export ng isla. Ang tanyag at minamahal na inumin ng Cyprus ay ginawa mula sa iba't ibang ubas ng Mavro, at nanalo ito ng mga unang gantimpala noong 1213 sa sikat na kumpetisyon ng alak na Pransya. Ang "Feast of the Five Kings" na ginanap sa London noong 1362 ay pinagsama ang tagumpay ng Commandaria, at mula noon ang maalamat na alak ng Cyprus ay ang pinakamagandang regalo at souvenir na dinala mula sa isang paglalakbay sa Mediteraneo.
Mga inuming nakalalasing sa Cyprus
Ang mga alak ng Cyprus ay nabanggit sa Bibliya, at samakatuwid maaari nating ligtas na sabihin na ang kanilang kasaysayan ay bumalik sa maraming siglo. Ang pinakatanyag na mga inuming nakalalasing sa Siprus ay inaalok ng bawat paggalang sa sarili na cafe o restawran:
- Puting alak para sa pagkaing dagat o prutas - "Tisby", "Aphrodite" at "White Lady".
- Rossela rosé na alak, kamangha-manghang pag-set off ng aftertaste ng mga dessert na Cypriot.
- Pulang "Keo Claret" at "Othello", na binibigyang-diin ang Medium Rare na lalim ng totoong steak ng baka.
At sa mga restawran, tiyak na alukin ang mga panauhin ng mabangong kape at sariwang kinatas na mga juice, lemonade at isang basong sherry mula sa chef upang wakasan ang isang kaaya-ayang pagkain sa ilalim ng lilim ng mga isang siglo na mga olibo, na lubos na naaalala kung paano hinalikan ng mga kabalyero ang mga unang maaraw na bungkos sa kanilang sariling mga ubasan.
