Tradisyunal na lutuing Cuban

Talaan ng mga Nilalaman:

Tradisyunal na lutuing Cuban
Tradisyunal na lutuing Cuban

Video: Tradisyunal na lutuing Cuban

Video: Tradisyunal na lutuing Cuban
Video: Hidden Gems of Traditional Chinese Cuisine: A Surprising Fruit with Forgotten Recipes 2024, Nobyembre
Anonim
larawan: Tradisyonal na lutuing Cuban
larawan: Tradisyonal na lutuing Cuban

Ang pagkain sa Cuba ay nailalarawan sa pamamagitan ng ang katunayan na ang pagpili at kalidad ng pagkain sa isla ay napabuti nang malaki sa mga nagdaang taon. Ngunit kung ikaw ay isa sa mga umaasa sa mga obra ng kakaibang at pagluluto, mabibigo ka - Ang lutuing Cuban ay medyo simple at hindi masyadong magkakaiba.

Pagkain sa Cuba

Larawan
Larawan

Ang tradisyonal na lutuing Cuban ay naiimpluwensyahan ng lutuin ng Africa, Colombian at Espanya, kaya't sa Cuba sulit na subukan ang mga pambansang pinggan - pritong baboy na may bigas at itim na beans; mga pritong tubo ng kamoteng kahoy; sariwang gulay na salad; mga pinggan ng isda at pinggan ng pagkaing-dagat; potakhe sopas (batay sa pula o itim na beans, baboy, bawang, sibuyas, paminta, ground cumin); picadillo (tinadtad na karne ng baka na may bigas), crocodile at pagong na karne.

Gustung-gusto ng mga Cubano ang mga prutas, kaya't hinahain nila ang mga ito ng halos anumang ulam: madalas na umakma sila ng mga salad, cocktail at dessert kasama nila. Kaya, magkakaroon ka ng pagkakataon na tikman ang mga saging sa sarsa at pritong pinya.

Nangungunang 10 Mga pinggan na Dapat Subukang Cuban

Saan makakain sa Cuba?

Sa iyong serbisyo:

  • mga snack bar at fast food restawran kung saan maaari kang mag-order, halimbawa, pizza, sandwich, ice cream;
  • Mga istilong Amerikanong kainan (maaari kang kumain ng pritong manok, fries, hamburger, mainit na aso dito);
  • mga restawran ng estado: mayroon silang iba't ibang kalidad, ngunit kapag bumibisita sa ilan sa mga ito, dapat kang maging handa para sa katotohanan na, na nag-order ng isang ulam ng lutuing internasyonal na may pamilyar na pangalan, ang kanilang panlasa ay maaaring maging hindi inaasahan (ang katotohanang ito ay mas malamang na maging isang hindi kasiya-siya sorpresa);
  • paladares (mga pribadong restawran): madalas silang may ilang mga mesa lamang at isang limitadong pagpipilian ng pagkain, ngunit ang pagkain ay may pinakamahusay na kalidad.

Mga inumin sa Cuba

Ang mga tanyag na inuming Cuban ay ang mga fruit juice at cocktail na gawa sa mga sariwang pinya, dalandan, mangga, papaya; limonada (ito ay batay sa tubig, asukal, katas ng dayap, yelo); guarapo (sariwang inuming tubo) Cuban na kape (dahil napakalakas nito, hinahatid ito ng asukal); tsaa, kabilang ang chamomile.

Tiyak na dapat mong subukan ang pambansang inuming Cuban - rum: maaari mo itong inumin pareho sa dalisay na anyo at bilang bahagi ng iba't ibang mga alkoholikong cocktail. Kung magpasya kang subukan ang mga cocktail, pagkatapos ay pumili ng Mojito (soda, rum, mint, dayap, asukal, yelo) at Cuba Libre (rum na may Coca-Cola).

Sa Cuba, maaari mong subukan ang serbesa na may mahusay na kalidad, at mas mainam na uminom ng alak, halimbawa, Chilean, dahil ang kalidad ng lokal na inumin ay umalis ng higit na nais.

Paglilibot sa pagkain sa Cuba

Kung nais mo, maaari kang pumunta sa isa sa tatlong tanyag na mga gastronomic na paglalakbay sa Cuba - "Tradisyonal na Ruta ng Lutuin", "Ruta ng Cocktail ng Cuban", "Ruta sa Modernong Lutuin". Halimbawa, sa isang modernong paglilibot sa lutuin, maaari kang mag-sample ng mga bola ng saging, mais at malanga pancake, banana chips, at sikat na mga alak na Chilean. Kung susundin mo ang lahat ng tatlong mga ruta, magkakaroon ka ng isang malinaw na pag-unawa sa mga tradisyon sa pagluluto sa Cuban.

Ang Cuba ay isang maaraw at masayang bansa, na kung saan ay tanyag sa mga kaluluwang awit ng pag-ibig, pagsasayaw, mabangong tabako at kamangha-manghang rum. Bilang karagdagan, habang nagpapahinga sa Liberty Island, masisiyahan ka sa isang simple ngunit masarap na pagkain.

Larawan

Inirerekumendang: