Tradisyunal na lutuing Norwegian

Talaan ng mga Nilalaman:

Tradisyunal na lutuing Norwegian
Tradisyunal na lutuing Norwegian

Video: Tradisyunal na lutuing Norwegian

Video: Tradisyunal na lutuing Norwegian
Video: How To Make Homemade Norwegian Bread Recipe ☀ Sunnmørsbrød 2024, Nobyembre
Anonim
larawan: Tradisyonal na lutuing Norwegian
larawan: Tradisyonal na lutuing Norwegian

Ang pagkain sa Norway ay medyo mahal, ngunit kung ang iyong layunin ay makatipid ng pera, bisitahin ang mga murang cafe at bumili ng pagkain mula sa mga stall ng kalye (kung nais mo, ang kape at sandwich ay maaaring mag-utos na mag-take out sa mga tindahan sa mga gasolinahan).

Pagkain sa Noruwega

Ang mga paboritong pagkain ng mga Norwegian ay mga produktong pagawaan ng gatas, karne (karne ng hayop, tupa, karne ng balyena), isda (herring, mackerel, salmon, cod) at pagkaing-dagat.

Sa Noruwega, magkakaroon ka ng pagkakataong tikman ang paboritong produkto ng mga Norwegian - keso ng kambing (mga tanyag na barayti: Brunost, Pultost, Hammelost).

Tiyak na dapat mong subukan ang mga pinggan ng isda - klipfisk (pinatuyong bakalaw), lutafisk (luto na may pampalasa, paunang usok na bakalaw), rakfisk (fermented trout), pati na rin ang tanyag na pambansang ulam ng bansa - farcical (stewed casserole ng repolyo at tupa karne).

Para sa agahan sa Norway, maaari kang mag-alok na kumain ng iba't ibang mga hiwa (karne, isda, keso), itlog, tinapay at kape; para sa tanghalian - malamig na meryenda (pinausukang salmon o lason o bola ng karne ng elk). At para sa panghimagas dapat mong subukan ang lukket valnott (mga cake na sakop ng whipped cream).

Saan kakain sa Norway? Sa iyong serbisyo:

  • mga restawran na may mga tipikal na pinggan na Norwegian;
  • cafe at bar;
  • mga kuwadra sa kalye at mga kiosk (dito maaari kang bumili ng pizza, french fries, chips, mainit na aso, pritong manok);
  • mga fast food establishment (McDonald's, Burger King).

Mga inumin sa Noruwega

Ang mga tanyag na inumin ng mga Norwegiano ay gatas, kape, tsaa, serbesa, grog (ang inumin na ito ay ginawa mula sa pulang alak na may pagdaragdag ng mga clove, cardamom, almonds, pasas).

Sa Noruwega, sulit na subukan ang aquavit - vodka, ang alak kung saan ginawa mula sa patatas (ang lakas ng inumin ay 38-50 degree). Bilang karagdagan, idinagdag dito ang coriander, dill, anise, cumin at iba pang pampalasa.

Mangyaring tandaan na maaari kang bumili ng mga inuming nakalalasing na may lakas na higit sa 4.75% lamang sa chain ng Vinmonpolet ng mga dalubhasang tindahan (ang pagpipilian sa mga naturang tindahan ay malaki, ngunit ang mga presyo ay napakataas din).

Paglilibot sa pagkain sa Norway

Kung magpasya kang pumili para sa isang paglilibot sa pagkain sa Norway, na tumatagal ng ilang araw, maaari kang dumalo sa mga gastronomic na workshop mula sa pinakamahusay na mga chef na Norwegian, tikman ang tradisyonal na lutuing Norwegian, bisitahin ang brewery at ang museyo ng mga maliit na alkohol.

Kung nais mo, maaari silang ayusin para sa iyo ng pangingisda sa dagat, na kung saan ay pupunta ka sa isang yate. Pagkatapos nito, dadalhin ka sa isang nayon ng pangingisda, kung saan ihahanda para sa iyo ang mga masasarap na pinggan mula sa nahuli mong nahuli.

Bilang karagdagan, maaari kang makilahok sa king crab fishing (maaari itong umabot sa 2 metro), at isang masarap na tanghalian sa pampang ng fjord ay ihahanda para sa iyo mula sa sariwang catch …

Habang nasa bakasyon sa Noruwega, walang alinlangan na makakakita ka ng sample ng lutuing Norwegian, ang napakagandang lasa na hindi mo makakalimutan.

Inirerekumendang: