Tradisyonal na lutuing Latvian

Talaan ng mga Nilalaman:

Tradisyonal na lutuing Latvian
Tradisyonal na lutuing Latvian

Video: Tradisyonal na lutuing Latvian

Video: Tradisyonal na lutuing Latvian
Video: Латвия: самая русская страна Прибалтики | русский язык, «марши СС» и рижские шпроты 2024, Nobyembre
Anonim
larawan: Tradisyonal na lutuin ng Latvia
larawan: Tradisyonal na lutuin ng Latvia

Ang pagkain sa Latvia ay medyo mura (ang mga presyo ng pagkain sa mga lokal na cafe at restawran ay mas mababa kaysa sa Moscow at Western Europe). Maraming mga turista ang nalulugod sa katotohanan na ang lokal na pagkain ay hindi lamang malusog, ngunit masarap din, kasiya-siya at iba-iba.

Pagkain sa Latvia

Ang pagdiyeta ng mga Latvian ay binubuo ng mga produktong karne, harina at pagawaan ng gatas, isda (bakalaw, perch, mackerel, pike, flounder), mga sopas, gulay, halaman.

Gustung-gusto ng mga Latvian na simulan ang kanilang araw sa Almusal ng Mga magsasaka, na kung saan ay isang assortment ng pinakuluang patatas na ginupit sa mga cube, homemade na sausage at pinausukang loin, ibinuhos ng gatas at melange ng itlog at inihurnong sa oven.

Ang Latvia ay sikat sa mahusay nitong tinapay, na maraming uri: sa bansa maaari kang makahanap ng iba't ibang uri ng tinapay - mula sa magaan na karot hanggang sa rye na may mga mani at pinatuyong prutas. Ang produktong ito ay napakapopular sa mga Latvian na madalas itong nagiging batayan para sa paghahanda ng naturang mga obra sa pagluluto tulad ng yoghurt at ice cream.

Pagdating sa Latvia, maaari mong tikman ang mga hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng pagkain bilang lugaw ng semolina na may pagdaragdag ng mga whipped protein, nut at cranberry jam; serbesa ng beer o tinapay na may mga tuyong prutas; kayumanggi tinapay jelly …

Sa Latvia, dapat mong tiyak na subukan ang mga lutong pie na may iba't ibang mga pagpuno (patatas, mais na karne ng baka, ham, repolyo, karot, keso sa maliit na bahay); pritong herring na may sarsa ng sibuyas; tinadtad na isda at tinapay na kaserol na may keso at mga sibuyas; tupa sa caraway sauce; inihaw na buto ng baboy; adobo eel; karne ng jellied na karne.

Saan kakain sa Latvia? Sa iyong serbisyo:

  • mga restawran ng iba't ibang mga pambansang lutuin (dito maaari kang mag-order ng mga pinggan ng lutuing Europa, Caucasian, Latvian, Asyano, Latin American);
  • cafe, tindahan ng pastry, meryenda;
  • mga fast food establishments (kinakatawan ng mga pizzerias, dumplings, pancake, fast food chain na "Lido").

Mga inumin sa Latvia

Ang mga tanyag na inuming Latvian ay ang tsaa, kape, kvass, serbesa, alak, vodka (caraway at tomato vodka), liqueur.

Mula sa mga inuming nakalalasing sa Latvia sulit na subukan ang sikat na "Riga Black Balsam" at maraming mga herbal liqueur.

Ang mga mahilig sa light beers ay dapat magbayad ng pansin sa "Aldaris Luxus", "Bauskas Gaisais", "Aldaris Zelt", at mga mahilig sa mga maiitim na beer - kay "Porteris" at "Bauskas Tumsais".

Gastronomic na paglalakbay sa Latvia

Kung pupunta ka sa isang gastronomic na paglilibot, halimbawa, "The Modern Taste of the Baltics", maaari mong bisitahin ang Riga Market (dito maaalok sa iyo na tikman ang mga natural na produkto at sasabihin sa iyo ang tungkol sa bawat isa sa kanila), tikman ang "Riga Black Ang Balsam "na may tsokolate sa pabrika ng" Laima ", tikman ang pambansang pagkain at inumin sa lumang tavern ng bayan.

Ang isang paglalakbay sa Latvia ay mag-apela sa mga gourmet - dito masisiyahan sila sa parehong tradisyonal at modernong lutuing Latvian.

Inirerekumendang: