Ang pagkain sa Singapore ay nailalarawan sa pamamagitan ng ang katunayan na sa mga lokal na establisimiyento, ang mga pinggan ay ihinahanda ng eksklusibo mula sa mga sariwang produkto at tinimplahan ng maseselang pampalasa.
Pagkain sa Singapore
Ang pagkain ng mga taga-Singapore ay binubuo ng mga gulay, bigas, pagkaing-dagat (alimango, hipon, lobster, pusit, tahong, talaba), karne, tropikal na prutas (durian, pinya, lychee, nangka, mangosteen, longan, rambutan).
Ang shark fin sabaw ay dapat na subukan sa Singapore; inihaw na mga piglet na tinimplahan ng mga espesyal na pampalasa; pritong tofu na may sarsa ng peanut; manok kebab na may pampalasa; saffron rice na may manok at pampalasa; pizza na may tinadtad na karne at mga sibuyas; tupa na may kari; maanghang na sopas ng pansit (laksa); BBQ inihaw na stingray na may sambal chili sauce (barbecued stingray); omelet omelet (pritong talaba).
Kung ikaw ay isang vegetarian, hindi ka magugutom sa Singapore: dito maaari kang magbusog sa mga gulay na Tsino na may luya sa toyo at sarsa na batay sa bawang (pukawin ang pritong halo-halong gulay); hiwa ng patatas na pinirito sa mga sibuyas at sili (crispy potato); isang ulam ng kabute at broccoli sa luya sarsa.
At ang mga may isang matamis na ngipin ay magagawang galakin ang kanilang panlasa kasama ang pinalamig na pakwan at mga melon cube sa coconut milk, mangga at coconut milk puddings, almond jelly, pastry at light cake.
Saan kakain sa Singapore? Sa iyong serbisyo:
- mga cafe at restawran kung saan maaari kang mag-order ng mga pinggan mula sa halos lahat ng mga lutuin ng mundo;
- mga fast food restawran (McDonalds, KFC, Burger King, Carl's Jr., MOS Burger, Orange Julius, Dairy Queen);
- mga food court (mga lokal na kainan ng kadena): Yakun (nagkakahalaga ng pagbisita para sa almusal at tanghalian sa Singapore), Bengawansolo (naghahain ng mga cake at sweets ng Tsino at Indonesia), Oldchangkee (naghahain ng mga pinggan ng curry).
Mga inumin sa Singapore
Ang mga tanyag na inumin para sa mga Singaporean ay tsaa (Intsik, luya, iced lemon tea), teh tarik (lokal na gatas na may gatas na may sibuyas), kape, gatas na toyo, mga fruit juice, beer, alak.
Hindi problema ang pagbili ng mga inuming nakalalasing sa Singapore, ngunit medyo malaki ang gastos.
Paglibot sa pagkain sa Singapore
Kung ang iyong layunin ay upang malutas ang misteryo ng lutuing Singaporean (isang pinaghalong lutuing Malay, Peranakan, Tsino at India), dapat kang mag-tour sa pagkain sa Singapore. Masisiyahan ang paglilibot na ito sa iba't ibang lokal na lutuin at pambansang cocktail ng Singapore Sling sa Food Street at China Town.
Sa Food Street, mamamangha ka sa pangyayari sa gabi: mula 18:00, sarado ang kalyeng ito upang maraming mga bisita ang maaaring magsimula ng kanilang pagkain sa bukas na hangin.
At kung magpunta ka sa isang 5-6 na araw na paglalakbay sa pagkain sa Singapore, dadalo ka sa mga master class kung saan matututunan mo kung paano magluto ng tradisyonal na pagkaing Singaporean.
Ang Gourmets sa Singapore ay may magagawa - maaari silang tikman ang mga pinggan ng lahat ng mga lutuin ng mundo dito.