Ang pagkain sa Montenegro ay nailalarawan sa pamamagitan ng simple, hindi mapagpanggap at malusog na pagkain. Hindi alintana ang kapal ng iyong pitaka, ang anumang lokal na pagtatatag ay maghatid sa iyo ng masasarap na pinggan na gawa sa mga organikong sangkap.
Pagkain sa Montenegro
Ang batayan ng diyeta ng Montenegrins ay karne (baboy, tupa), gulay, pampalasa, isda, pagkaing-dagat, keso (feta cheese, rocked, kachamak, lipsky), sopas (manok, isda, gulay, karne), mga produktong harina (Gibanitsa - pie na may pagpuno mula sa keso sa maliit na bahay; burek - isang pie na may pagpuno ng keso o karne; iba't ibang mga rolyo, halimbawa, na may jam o poppy seed).
Ang mga residente ng Montenegro ay kumakain ng anumang pagkain na may nilaga o sariwang gulay, lutong bahay na tinapay o flat cake.
Pagdating sa Montenegro, dapat mong subukan ang mga pambansang pinggan tulad ng prosciutto (pinatuyong karne ng baka o baboy na baboy), cevapcici (inihaw na cutlet), raznichi (karne na nakabalot sa prosciutto at skewered), pleskavica (cutlet batay sa tinadtad na karne ng tatlong mga pagkakaiba-iba) at iba pa.
Saan makakain sa Montenegro?
Sa iyong serbisyo:
- Konoba (maliliit na restawran kung saan maaari mong tikman ang mga pinggan ng pambansang lutuin na ginawa mula sa mga produktong pinalaki sa bahay, hindi binili sa isang tindahan);
- mga cafe at restawran (dito maaari kang mag-order hindi lamang sa Montenegrin, kundi pati na rin ng mga pagkaing European at Mediteraneo, at maraming mga establisimiyento ay mayroong menu para sa mga vegetarian at diabetic);
- Mga outlet na may lokal na "fast food" (maaari kang bumili ng pleskavitsa sa mga counter sa kalye).
Kung kailangan mong bumili ng pagkain sa Montenegro, magagawa mo ito sa mga supermarket, pribadong tindahan, merkado ng lungsod at mga bazaar.
Mga inumin sa Montenegro
Ang mga tanyag na inumin sa Montenegro ay ang kape, herbal tea, juice, mousses, alak, serbesa, brandies ng prutas (ubas, peras, kaakit-akit, mansanas).
Ang mga timog na rehiyon ng Montenegro ay sikat sa kanilang mahusay na pag-alak ng alak, kaya't kung magpahinga ka sa bansang ito, siguradong masisiyahan ka sa mga alak na puti (Chardonnay, Cabernet, Krstach) at pula (Pro Corde, Vranac).
Mga paglilibot sa Gastronomic sa Montenegro
Pagpunta sa isang gastronomic na paglalakbay sa Montenegro, maaari mong bisitahin ang mga ubasan, tingnan kung paano ginawa ang alak, bisitahin ang mga nayon ng Montenegrin at pamilyar sa paraan ng pamumuhay ng mga lokal na residente at tikman ang kanilang tradisyonal na pinggan.
Sa ganoong paglalakbay, malalaman mo na, halimbawa, sa hilagang kabundukan ng Montenegro, laganap ang mga pinggan ng pagawaan ng gatas at karne (maaari mong bisitahin ang mga lokal na bukid at pastulan). Bilang karagdagan, maraming mga ilog at kagubatan, kung kaya't dito kayo gagamot sa laro at lokal na trout na pinirito sa maasim na gatas.
Pagdating sa bakasyon sa Montenegro, malapit mong makilala ang masarap, nakabubusog, natatanging at orihinal na pambansang lutuin.