Ang pagkain sa South Korea ay nailalarawan sa pamamagitan ng maanghang na pinggan ng pambansang lutuin, dahil handa silang may pagdaragdag ng isang malaking halaga ng paminta at iba't ibang pampalasa.
Pagkain sa South Korea
Ang pagkain ng mga Koreano ay binubuo ng karne, isda, pagkaing dagat, bigas, noodles, sopas, gulay, halaman.
Sa South Korea, sulit na subukan ang maanghang na sauerkraut (kimchi); Baka ng BBQ ng Korea (bulgogi); paminta at inasnan na mga piraso ng hilaw na isda, binasa sa suka (mga karayom na isda); sibuyas pancake (paillon).
Maraming tao ang naniniwala na ang pangunahing ulam sa talahanayan ng Korea ay karne ng aso, at natatakot silang ang pagkain na ito ay mapunta rin sa kanilang plato. Huwag mag-alala: para sa mga Koreano, ang ulam na ito ay pagkain para sa mga espesyal na okasyon, at malayo sa murang, kaya walang maghahatid sa iyo ng ulam na ito nang wala ang iyong pahintulot.
Ang talagang kailangan mong magalala ay ang iyong plato na walang brick-red ulam (ito ay mainit na paminta, na kinakain ng mga Koreano sa maraming dami) - para sa hindi nakahanda na tiyan, ang gayong ulam ay maaaring magdala ng maraming problema.
Saan kakain sa South Korea? Sa iyong serbisyo:
- cafe at restawran na may iba't ibang mga lutuin ng mundo (may mga Intsik, Koreano, Italyano, Pranses, Mexico at iba pang mga restawran;
- mga fast food restaurant (McDonalds, KFC, Subway).
- Maraming mga pambansang institusyong Koreano sa bansa. Kaya, halimbawa, sa kogijip maaari kang mag-order ng iba't ibang mga pinggan ng karne, sa hoejip - pinggan mula sa hilaw na isda, sa hansik - iba't ibang mga pinggan sa Korea, kapwa magaan na malamig na meryenda at mga pinggan ng karne at gulay.
Mga inumin sa South Korea
Kasama sa mga tanyag na inumin sa Korea ang berdeng tsaa, insamcha (ginseng tea), boricha (barley "tea"), kape, soju (lokal na bodka na gawa sa barley, bigas, mais o patatas), at beer.
Para sa mga mahilig sa mga inuming nakalalasing, maraming espasyo sa South Korea: ang alkohol ay mura rito. Ang mga mahilig sa beer ay dapat magbayad ng pansin sa mga lokal na pagkakaiba-iba - OB, Cass, Hite.
Paglilibot sa pagkain sa South Korea
Ang mga gourmet na naglalakbay sa South Korea ay dapat bisitahin ang Seoul, isang "masarap" na lungsod na may buong mga kapitbahayan na sikat sa pagluluto ng isang tiyak na ulam. Halimbawa, sa Sindandong masisiyahan ka sa mga cake ng bigas na may tteokbokki hot pepper sauce, at sa Changchundong masisiyahan ka sa mga chjokpal pork leg.
Ang mga aficionado ng pagkain sa Korea ay maaaring magtungo sa maraming mga festival ng gourmet. Halimbawa, kung pupunta ka sa Fish Festival, maaari kang makilahok sa isang kaganapan tulad ng pangingisda gamit ang iyong mga kamay. Bilang karagdagan, bibisitahin mo ang fish auction at fish fair, maaari kang bumili ng mga isda at pagkaing-dagat at tikman ang mga pinggan na ginawa mula sa mga produktong ito.
Napakasarap na magpahinga sa South Korea - pinadali ito ng ganap na kaligtasan sa mga lansangan ng lungsod, isang kanais-nais na klima, maraming mga atraksyon at natural na parke, pati na rin ang maanghang at mahiwagang aroma ng mga pambansang pinggan.
