Tradisyunal na lutuing Hapon

Talaan ng mga Nilalaman:

Tradisyunal na lutuing Hapon
Tradisyunal na lutuing Hapon

Video: Tradisyunal na lutuing Hapon

Video: Tradisyunal na lutuing Hapon
Video: Ang Japanese Soldier na nagtago sa loob ng 30 years sa gubat ng PINAS. 2024, Hulyo
Anonim
larawan: Tradisyonal na lutuing Hapon
larawan: Tradisyonal na lutuing Hapon

Ang pagkain sa Japan ay may mataas na kalidad at balanseng. Kinukumpirma nito ang katotohanang sikat ang Japan sa pinakamataas na pag-asa sa buhay.

Pagkain sa Japan

Kasama sa diyeta sa Japan ang mga isda, pagkaing dagat, gulay, bigas, toyo (kinakain nila ito sa anyo ng miso sopas, toyo, piraso ng tofu), noodles.

Pagdating sa Japan, dapat mong subukan ang pambansang pinggan ng Hapon - sashimi (sariwang hilaw na isda na tinimplahan ng toyo at wasabi), sushi, miso shiru (makapal na sopas batay sa bean curd at kabute), Suki-Yaki (pinakuluang baka na may mga kabute, berdeng mga sibuyas at bean curd tofu).

Kung nais mo, maaari mong subukan ang isang lokal na napakasarap na pagkain - puffer fish. Mayroong pinakamaliit na peligro ng pagkalason sa lason na isda na ito, dahil ang mataas na mga kinakailangan sa kwalipikasyon ay ipinapataw sa mga tagapagluto na naghahanda nito (sila ay may lisensya upang magsagawa ng mga naturang aktibidad). Maaari mong subukan ang isda na ito sa mga dalubhasang restawran, kahit na malaki ang gastos.

Dahil ang mga Hapones ay mahilig kumain, maraming mga lugar na makakain (mayroong 80,000 mga restawran sa Tokyo lamang).

Sa Japan, maaari mong tikman ang hindi pangkaraniwang pagkain, halimbawa, pritong mga crab ng bata, ice cream na may lasa na karne - manok, baka o karne ng kabayo, at uminom din ng Pepsi na may lasa na yogurt, shiso o pipino …

Saan ka makakain sa Japan?

Sa iyong serbisyo:

- mga cafe, elite at fast food restawran;

- mga restawran na nagdadalubhasa sa isang ulam (halimbawa, mga restawran kung saan maaari kang kumain ng iba't ibang uri ng sushi).

Sa Japan, magkakaroon ka ng pagkakataon na bisitahin ang mga hindi pangkaraniwang restawran. Halimbawa, ang pagbisita sa restawran na "Ninja", mahahanap mo ang iyong sarili sa loob ng isang kuta na ginawa sa anyo ng isang kuweba na may isang labirint, kung saan may mga chests ng kayamanan at isang lihim na tulay ang na-install (ang restawran ay mukhang isang tunay na taguan ng ninja). Dito maaari mong tikman ang sushi, sopas na may karne at halaman at iba pang masarap na pinggan.

Mga inumin sa Japan

Ang mga tanyag na inumin sa Japan ay ang green tea, mugi-cha tea (gawa sa barley o trigo), beer, sake (rice wine), at netu (inuming katulad ng vodka na lasing na mainit o malamig).

Food tour sa Japan

Ang turismo ng gourmet ay umuunlad sa Japan, kasama ang marami sa mga lokal na restawran na iginawad sa mga bituin na Michelin. Dito magkakaroon ka ng pagkakataon na dumalo sa mga sikat na seremonya ng tsaa, tikman ang lutuing Hapon at alamin ang mga pangunahing kaalaman.

Maaari kang dumalo ng mga master class sa pagluluto ng tradisyonal na mga pagkaing Hapon sa pamamagitan ng pagbisita sa Culinary Institutes - Tsuji. Bilang karagdagan, dito bibigyan ka ng isang gabay na paglalakbay sa mga silid-aralan at kusina ng instituto.

Maraming mga piyesta sa pagluluto sa Japan, halimbawa, sa Oktubre maaari kang pumunta dito para sa pagdiriwang ng kabute at tikman ang iba't ibang mga pinggan batay sa mga ito.

Pagdating sa Japan, hindi ka kailanman magugutom - kailangan mo lamang magpasya sa pagpili ng isang institusyon, isinasaalang-alang ang iyong panlasa at mga kakayahan sa pananalapi.

Inirerekumendang: