Ang pagkain sa Espanya ay masarap at iba-iba: pagdating sa dito, malamang na gugustuhin mong subukan ang mga pinggan ng lutuing Espanyol. Kung hindi mo nais na dagdagan ang iyong gastos sa pagkain, hindi ka dapat bisitahin ang mga naka-istilong restawran - bigyan ang kagustuhan sa mga maliliit at maginhawang cafe.
Upang makatipid ng higit pa, maghanap ng mga lugar na may karatulang "menudeldia" - dito maaari kang mag-order ng isang hanay ng menu na binubuo ng una, pangalawa at salad sa isang makatwirang presyo.
Pagkain sa Espanya
Ang diyeta sa Espanya ay binubuo ng mga gulay, prutas, karne, pagkaing-dagat, mga legume, cereal, halaman, langis ng oliba.
Pagdating sa Espanya, ipinapayong subukan ang tradisyunal na pinggan - jamon (dry-cured ham), paella (isang ulam ng tinina na bigas, pagkaing-dagat, gulay at manok), tapas (magaan na meryenda), iba't ibang uri ng keso, gazpacho (malamig na kamatis sopas).
Saan kakain sa Espanya?
Sa iyong serbisyo:
- mga bar (hinahain ang mga meryenda at inumin dito, at sa ilang kahit na maiinit na pinggan);
- mga cafe (matatagpuan ang mga ito sa bawat sulok sa anumang lungsod ng Espanya: gustung-gusto na puntahan ng mga Espanyol dito para sa mga palakaibigang pagpupulong);
- cafeteria (sa mga "fast food" na cafe na maaari kang magkaroon ng meryenda sa bar o sa isang mesa para sa isang karagdagang bayad);
- casa de comidas (ang mga inn na ito ay nag-aalok ng mga bisita upang tikman ang masarap at murang pagkain);
- parador (sa mga restawran na ito, buksan sa mga kastilyo, palasyo o dating monasteryo, maaari mong tikman ang mahusay na pagkaing Espanyol).
Mga inumin sa Espanya
Ang mga tanyag na inumin sa Espanya ay tsaa, kape, horchata (isang softdrink na gawa sa mga almond), alak, sherry, liqueur, sangria (inumin batay sa red wine, pampalasa at prutas), cava (isang lokal na inuming nakapagpapaalala ng champagne).
Sa Espanya, tiyak na dapat mong subukan ang mga alak sa Rioja mula sa mga pulang alak, at mga alak sa Catalan mula sa mga puti. Sulit din na subukan ang mga dessert na inumin ng Malaga.
Gastronomic na paglalakbay sa Espanya
Nais mong subukan ang Espanyol na pagkain at mga delicacy ng Mediteraneo? Gumawa ng isang gastronomic na paglalakbay sa Espanya: maaari kang bisitahin ang isang bilang ng mga establisimiyento kung saan ikaw ay tratuhin sa mga specialty. Bilang kahalili, maaari kang pumunta sa isang paglilibot sa pagkain na nagsasangkot sa pagbisita sa mga lalawigan ng Espanya at mga sikat na lupain, kung saan maaari ka ring makakuha ng malapit at personal sa lutuing Espanyol.
Halimbawa, ang mga mahilig sa karne ay dapat pumunta sa Castile at Leon - dito maaari mong subukan ang inihaw na kordero (paletilla de cordero) at pagsuso ng mga pinggan ng baboy (cochinillo asado). Ang mga sopas na bean (judias at alubias blancas) ay magagamit din dito.
Kung mahilig ka sa keso, pumunta sa isang tour ng keso - isang paglalakbay sa Castilla la Mancha (tahanan ng Idiazabal cheese) o sa Pyrenees (sikat sa paggawa ng Roncal cheese).
Kung magpapasya kang gastusin ang iyong bakasyon sa Espanya, masisiyahan ka sa isang mayamang programa sa pamamasyal, maligamgam na dagat at mahusay na lutuing Mediteraneo.
Nai-update: 2020.02.
